庫姆河酒莊
Kumeu River

庫姆河酒莊（Kumeu River）位于新西蘭的奧克蘭（Auckland）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座較為出色的酒莊。
　　
　　庫姆河酒莊由布拉克維基家族（Brajkovich）創(chuàng)建于1887年之前，這是一個(gè)真正意義上的家族企業(yè)。1937年，瑪特·布拉克維基（Mate Brajkovich）的父母米克（Mick Brajkovich）和凱特（Kate Brajkovich）率領(lǐng)全家來到新西蘭，在這片土地上開始新的生活，已跨越半個(gè)世紀(jì)的庫姆河酒莊也隨著家族的搬遷在此生根，并繼續(xù)發(fā)展下去。在克羅地亞地區(qū)（Croatian）的紫薇閣村（Zivogosce），凱特和丈夫米克親自在一小塊地上種植葡萄樹，釀造葡萄酒，以此積累葡萄樹栽培及釀酒經(jīng)驗(yàn)。幾年以后，布拉克維基一家又搬至奧克蘭西部的亨德森（Henderson），并在那兒工作。1944年，他們攢夠了錢，在庫姆（Kumeu）購買了一小塊葡萄園，也就是現(xiàn)在的圣馬力諾園（San Marino Vineyards）。
　　
　　1949年，米克去世后，酒莊由凱特與兒子瑪特接管，他們堅(jiān)持照料葡萄園，并一如繼往地釀造葡萄酒。1957年，瑪特遇見了他的妻子梅爾巴·布拉克維基（Melba Brajkovich），兩人墜入愛河后，很快就結(jié)了婚，到1960年，他們已共同生育了4個(gè)孩子：邁克爾（Michael）、瑪麗安娜（Marijana）、米蘭（Milan）和保羅（Paul）。這4個(gè)孩子在成長過程中都被帶到葡萄酒廠，學(xué)習(xí)了相應(yīng)的釀酒知識和技能，為亨特酒莊向新的更高水平發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。1986年，酒莊的名稱被重新命名為庫姆河酒莊，此舉開創(chuàng)了酒莊新的時(shí)代。酒莊成員分工明確，梅爾巴擔(dān)任董事長，管理庫姆河酒莊；邁克爾擔(dān)任釀酒師；米蘭擔(dān)任葡萄園主管；保羅和瑪麗安娜共同擔(dān)任營銷總監(jiān)；而在16歲就加入庫姆河酒莊的奈杰爾·帝比茨（Nigel Tibbits）則擔(dān)任酒窖大師。在大家的齊心協(xié)力下，酒莊不斷壯大，并立足于國際市場。
　　
　　酒莊現(xiàn)有葡萄園面積30公頃，并且還會(huì)向當(dāng)?shù)仄渌N植者采購10公頃的葡萄。土壤方面，上層土壤為粘性土壤，而下層則為砂巖，這樣的土壤類型能鎖住水分，使葡萄藤的根莖盡量向下延伸，同時(shí)不需要進(jìn)行灌溉。這些風(fēng)土條件與庫姆河酒莊葡萄酒的品質(zhì)息息相關(guān)。葡萄園靠近塔斯曼海（Tasman），因此氣候相對涼爽，夏季氣溫持續(xù)低于30攝氏度，這有助于提高霞多麗（Chardonnay）、灰皮諾（Pinot Gris）等早熟品種的香氣及風(fēng)味。葡萄園呈“七弦琴”式分布，有利于增加葡萄的成熟度和質(zhì)量。酒莊采用純手工方式采收葡萄，每顆葡萄都經(jīng)過精挑細(xì)選，從而保證了葡萄酒的品質(zhì)。
　　
　　自創(chuàng)建以來，酒莊釀造出許多品質(zhì)卓越的葡萄酒，已發(fā)布的酒款有庫姆河酒莊霞多麗干白葡萄酒（Kumeu River Chardonnay）和庫姆河酒莊灰皮諾干白葡萄酒（Kumeu River Pinot Gris）等，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。