Koopmanskloof Cabernet Sauvignon-Merlot, Stellenbosch, South Africa

庫普曼赤霞珠-梅洛混釀干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：3675

酒款年份

2011

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 庫普曼酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛

風(fēng)味特征：: 漿果橡木

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒呈深寶石紅色，散發(fā)出成熟的漿果和橡木的香氣，酒體中等，口感柔順，回味持久。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 庫普曼酒莊(Koopmanskloof) 庫普曼酒莊（Koopmanskloof）位于南非的斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)，是產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座較為出色的酒莊?！　炱章魄f位于斯特蘭德的波特拉里山（Bottelary Hills），自1895年起便歸斯密特（Smit）家族所有。史蒂夫·斯密特（Stevie Smit）從父親手中接管農(nóng)場(chǎng)后，還擴(kuò)大了農(nóng)場(chǎng)的規(guī)模。長期以來，酒莊致力于出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號(hào)，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu)，每年都會(huì)吸引來自世界各地的… 【詳情】

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