Koopmanskloof Sauvignon Blanc - Semillon, Stellenbosch, South Africa

庫(kù)普曼長(zhǎng)相思賽美蓉干白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：3485

酒款年份

2011

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酒款類(lèi)型：: 白葡萄酒

酒莊：: 庫(kù)普曼酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 長(zhǎng)相思賽美蓉

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒散發(fā)出蘆筍、石灰和桃子的香氣，口感柔順。此酒可以單獨(dú)飲用，也可以和海鮮或沙拉配餐。釀制此款酒的葡萄的采摘時(shí)間一般在早晨，以減少香氣物質(zhì)的損失。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 庫(kù)普曼酒莊(Koopmanskloof) 庫(kù)普曼酒莊（Koopmanskloof）位于南非的斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)，是產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座較為出色的酒莊。　　庫(kù)普曼酒莊位于斯特蘭德的波特拉里山（Bottelary Hills），自1895年起便歸斯密特（Smit）家族所有。史蒂夫·斯密特（Stevie Smit）從父親手中接管農(nóng)場(chǎng)后，還擴(kuò)大了農(nóng)場(chǎng)的規(guī)模。長(zhǎng)期以來(lái)，酒莊致力于出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣：檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等起源：作為一個(gè)芳香型的白葡萄品種，長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）的香氣與紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有幾分相似，都有類(lèi)似于草本植物的香氣。1997年，DNA檢測(cè)證實(shí)品麗珠（Cabernet Franc）和長(zhǎng)相思是赤霞珠的雙… 【詳情】

: 賽美蓉(Semillon) 典型香氣：檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源：賽美蓉（Semillon）是起源于法國(guó)波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種。在18世紀(jì)以前，賽美蓉的種植范圍僅局限在法國(guó)西南部的蘇玳（Sauternes）產(chǎn)區(qū)。根據(jù)DNA的圖譜檢測(cè)結(jié)果，賽美蓉和長(zhǎng)相思（Sauvig… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱(chēng)號(hào)，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開(kāi)普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu)，每年都會(huì)吸引來(lái)自世界各地的… 【詳情】

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