Kendall Jackson Grand Reserve Chardonnay, California, USA

肯德-杰克遜特級(jí)珍藏霞多麗白葡萄酒

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2010 年的 Chardonnay Grand Reserve 倒入酒杯后會(huì)飄散出檸檬、礦物質(zhì)、白花和微妙的法國(guó)橡木桶香氣。Grand Reserve 引人注目的是其悠長(zhǎng)的余味和優(yōu)雅的質(zhì)地，像這樣一款大量生產(chǎn)的酒，能同時(shí)擁有這兩個(gè)特性，實(shí)屬不易。酒莊擁有的位于 Santa Barbara 和 Monterey 葡萄園為該酒提供了葡萄資源。Grand Reserve 100% 在法國(guó)橡木桶中熟成，經(jīng)過(guò) 100% 的蘋(píng)果酸-乳酸發(fā)酵。預(yù)期成熟時(shí)間：2012 至 2016 年。從質(zhì)量上看，這款酒比市場(chǎng)上大量與其同等價(jià)格的酒要優(yōu)秀得多，最令人驚訝的是 Kendall-Jackson 居然能夠大量生產(chǎn)出具有如此高品質(zhì)的葡萄酒，這點(diǎn)無(wú)疑令人嘆為觀止。2010 年并不是一個(gè)豐收之年， Kendall-Jackson 生產(chǎn)了近 2,000,000 箱最重要的產(chǎn)品 --Reserve Chardonnay。這是釀酒師 Randy Ullom 及其包括 Matthew Smith （紅葡萄酒） 和 Mark Theis （白葡萄酒）在內(nèi)的團(tuán)隊(duì)所取得的卓越成就。

2009 年的 Grand Reserve Chardonnay（其混釀所用的葡萄品種有 Santa Barbara 和 Monterey ）十分濃郁豐滿，帶有較濃郁的熱帶水果和金銀花的味道，含有突出的甜瓜和熱帶水果的味，并伴有 Chardonnay 特有的桃子味以及和各種味道融合得非常好的木頭味。酒體介于適中和豐滿之間。余味悠長(zhǎng)豐富，令人十分陶醉。

此款柔和、滑膩而甘甜的 Chardonnay 帶有怡人的柑橘果味和黃油烤面包的味道。余味略顯短促，但干斂，清新且十分芬芳。此酒產(chǎn)量為 50，000 箱，想買到這款酒也是非常容易的。評(píng)分：88。

2008 年份的這款 Chardonnay Grand Reserve 所采用的葡萄來(lái)自 Monterey 和 Santa Barbara 葡萄園。該酒酒體豐滿，風(fēng)味豐富，帶有濃郁的熱帶水果和金銀花的味道，盡顯迷人魅力。此酒在幾年內(nèi)飲用最佳。