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酒款
仁益源酒莊

Kacaba Reserve Meritage, Niagara Peninsula, Canada
卡卡巴酒莊珍藏梅里蒂奇干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
卡卡巴酒莊
產(chǎn)區(qū)：
加拿大 Canada > 尼亞加拉半島 The Niagara Peninsula
釀酒葡萄：
赤霞珠   品麗珠   梅洛  
風(fēng)味特征：
黑醋栗 覆盆子 雪松 藍(lán)莓 香料 咖啡 胡椒
酒款年份：
2012年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“卡卡巴酒莊珍藏梅里蒂奇干紅葡萄酒(Kacaba Reserve Meritage, Niagara Peninsula, Canada) ”的酒款綜述
這是一款來自加拿大尼亞加拉半島產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。此酒由40%赤霞珠、30%品麗珠和30%梅洛混釀而成，酒體飽滿緊實(shí)，散發(fā)著紅色和黑色水果的復(fù)雜風(fēng)味，成熟黑莓、藍(lán)莓、覆盆子和李子的果香與甘香料和黑巧克力的香氣互相融合，其酸度清爽，風(fēng)格復(fù)雜，是一款大酒。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
卡卡巴酒莊(Kacaba Vineyards and Winery)
卡卡巴酒莊(Kacaba Vineyards and Winery) 卡卡巴酒莊（Kacaba Vineyards and Winery）坐落于加拿大安大略（Ontario）產(chǎn)區(qū)內(nèi)的尼亞加拉半島（The Niagara Peninsula）子產(chǎn)區(qū)，是一座家庭式經(jīng)營的小酒莊?！　】ò途魄f的莊主是邁克·卡卡巴（Michael Kacaba）。邁克是一名來自薩斯喀徹溫（Saskatchewan）的律師，有著烏克蘭血統(tǒng)。他在1997年買下了這個酒莊… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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