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酒款
羅訥河谷

Haskell IV 2010, Stellenbosch, South Africa
哈斯凱爾系列第四代混釀干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):1766

酒款年份
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酒款類(lèi)型:
紅葡萄酒
酒莊:
哈斯凱爾酒莊
產(chǎn)區(qū):
南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch
釀酒葡萄:
味而多   梅洛   設(shè)拉子   赤霞珠  
風(fēng)味特征:
果香 煙草味 柔和
酒款年份:
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“哈斯凱爾系列第四代混釀干紅葡萄酒(Haskell IV 2010, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自南非斯特蘭德產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,由68%的赤霞珠、22%的梅洛、5%的味而多(Petit Verdot)和5%的西拉混釀而成。酒液呈深紅色,散發(fā)著漿果、李子、藍(lán)莓的香味,帶著煙草、圣誕布丁與甘草的味道。這款酒口感柔和,品質(zhì)上乘,獲得南非葡萄酒指南(Platter’s South African Wine Guide)高達(dá)5分滿(mǎn)分的評(píng)價(jià)。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
哈斯凱爾酒莊(Haskell) 哈斯凱爾酒莊(Haskell Winery)位于南非斯特蘭德(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū)的海德堡山(Helderberg),這里被公認(rèn)為是南非最好的葡萄酒子產(chǎn)區(qū)之一。1991年,普雷斯頓·哈斯凱爾(Preston Haskell)帶著父母來(lái)到南非,當(dāng)時(shí),他們對(duì)此處物美價(jià)廉的酒贊譽(yù)不止。出于對(duì)葡萄酒的滿(mǎn)腔熱情,普雷斯頓買(mǎi)下了海德堡山斜坡上的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國(guó)西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái),表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過(guò)DNA分析… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣:藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類(lèi)起源: 事實(shí)上,設(shè)拉子(Shiraz)與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱(chēng)號(hào),是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū),被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開(kāi)普省東側(cè)50公里處,這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊,產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種,還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu),每年都會(huì)吸引來(lái)自世界各地的… 【詳情】
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