魯索酒莊(Di Lusso Estate)位于澳大利亞新南威爾士州(New South Wales)的滿吉(Mudgee)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一家小型精品酒莊。
魯索酒莊的莊主是羅伯特·費爾羅(Robert Fairall),他原先是個周游世界的經(jīng)濟學家和銀行家,在新西蘭惠琳頓(Wellington)度過的四年休閑時光使他萌生了改行種植葡萄和釀造葡萄酒的想法。在接下來的幾年時間里,他認真考察和仔細研究了澳大利亞的知名葡萄酒產(chǎn)區(qū),最后將目標鎖定在滿吉產(chǎn)區(qū)。在合作伙伴盧安·希爾(Luanne Hill)的幫助下,1999年他們購買了滿吉北部的一塊土地,并種植了經(jīng)過精心挑選的葡萄品種,同時酒莊的釀酒廠和酒窖也隨之正式建成。2009年,羅伯特決定拓展酒莊的業(yè)務。如今,酒莊增添了多種其他的設施和功能,在酒莊的滿吉葡萄園中央設有大型的聚會場所,可供顧客舉辦婚禮、生日派對和聚餐。同時,酒莊也會舉辦豐富的活動,如區(qū)域性的聚餐、品鑒會和戶外電影等,這些舉措增加了酒莊在當?shù)氐闹取?/p>
魯索酒莊的葡萄園氣候較為炎熱,甚至比獵人谷產(chǎn)區(qū)的葡萄園還要干燥,白天氣溫變化較大,春季涼爽,霜凍頻繁,因此葡萄樹發(fā)芽遲緩,這延后了葡萄的收獲期。葡萄園的表層土壤主要是排水性較好的棕色砂質(zhì)土,底層則為粘土。葡萄園里種植著8種意大利葡萄品種,它們是阿內(nèi)斯(Arneis)、皮科里特(Picolit)、維蒙蒂諾(Vermentino)、桑嬌維塞(Sangiovese)、巴貝拉(Barbera)、內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)、勒格瑞 (Lagrein)和黑莫斯卡托(Black Moscato),酒莊用它們釀造出17種不同風格的葡萄酒。
目前,魯索酒莊出產(chǎn)白葡萄酒、紅葡萄酒和餐后甜酒。其中,紅酒大部分為中等酒體,屬于意式風格的開胃酒款,適合搭配意大利餐前小吃。白酒酒體清瘦,口感脆爽,搭配烤海鮮、烤魚和烤雞最合適。甜酒系列中的皮科里特(Picolit)酒體較輕,口感清爽,和奶酪是絕佳組合。這些酒都享譽葡萄酒界,深受消費者的歡迎。