Cinquain Cellars Cabrador-Tempranillo, California, USA

五行詩(shī)卡布拉多丹魄混釀干紅葡萄酒

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五行詩(shī)酒莊(Cinquain Cellars Winery) 五行詩(shī)酒莊（Cinquain Cellars Winery）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）的圣米格爾（San Miguel），是一座小型的精品酒莊?！　∥逍性?shī)酒莊由大衛(wèi)·納根加斯特（David Nagengast）創(chuàng)建。1985年，大衛(wèi)從加州州立大學(xué)弗雷斯諾分校（Fresno State University）釀酒學(xué)專業(yè)畢業(yè)，那時(shí)的他就已經(jīng)懷著建立自有葡萄園，… 【詳情】

丹魄(Tempranillo) 典型香氣：草莓、黑莓、李子、香料、橡木、肉類、皮革和蘑菇起源：關(guān)于丹魄（Tempranillo）在歷史上最早的文獻(xiàn)記錄有兩種傳言。一種說(shuō)法是，丹魄最早是以復(fù)數(shù)名詞“l(fā)as tempraniellas”的形式出現(xiàn)在13世紀(jì)出版的《亞歷山大系列叢書(shū)》（Libro de Alexandre）中，指代的是杜埃羅河岸（Ribera del Duero）… 【詳情】

味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國(guó)西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái)，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過(guò)DNA分析… 【詳情】

品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

帕索羅布爾斯(Paso Robles) 帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)位于美國(guó)加利福尼亞州，是圣路易斯奧比斯波縣（San Luis Obispo County）最大的一個(gè)法定葡萄種植區(qū)（AVA）。關(guān)于該葡萄種植區(qū)的面積有很多種說(shuō)法，其中美國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)給出的數(shù)據(jù)是666,500英畝，這個(gè)面積占整個(gè)中部海岸葡萄種植區(qū)的2/3。該產(chǎn)區(qū)處于舊金山和洛… 【詳情】