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酒款
2024年份波爾多期酒

Chateau Haut-Carles, Bordeaux, France
上凱樂(lè)斯酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):31381

酒款類(lèi)型:
紅葡萄酒
酒莊:
上凱樂(lè)斯酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 波爾多 Bordeaux
釀酒葡萄:
梅洛 90%  品麗珠 5%  馬爾貝克 5% 
風(fēng)味特征:
藍(lán)莓 黑莓 洋槐花 甘草
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“上凱樂(lè)斯酒莊紅葡萄酒(Chateau Haut-Carles, Bordeaux, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多的紅葡萄酒,采用梅洛、品麗珠、馬爾貝克釀造而成。這款酒于1994年首次發(fā)布,在釀造時(shí),大部分酒液被置于500升的橡木桶中發(fā)酵和熟化,使其口感更為圓潤(rùn),單寧更加柔順。該酒散發(fā)著黑莓和黑櫻桃等黑色水果以及香草的芳香,口感中帶有成熟水果、甘草和摩卡咖啡的風(fēng)味,口感濃郁復(fù)雜,單寧強(qiáng)勁有力,陳年潛力佳。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“上凱樂(lè)斯酒莊紅葡萄酒(Chateau Haut-Carles, Bordeaux, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2024年
Decanter 國(guó)際著名葡萄酒雜志,由英國(guó)IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專(zhuān)門(mén)介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專(zhuān)業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來(lái)分析酒業(yè)市場(chǎng)的面貌。
《醇鑒》
89
2025
2023年
Alexandre MA 中國(guó)獨(dú)立酒評(píng)人,Alexandrema.com 酒評(píng)網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評(píng)人入選法國(guó)權(quán)威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會(huì),2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標(biāo)賽冠軍(中國(guó)隊(duì))。
馬先辰
92-94
 
2022年
Alexandre MA 中國(guó)獨(dú)立酒評(píng)人,Alexandrema.com 酒評(píng)網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評(píng)人入選法國(guó)權(quán)威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會(huì),2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標(biāo)賽冠軍(中國(guó)隊(duì))。
馬先辰
92-93
 
2021年
Alexandre MA 中國(guó)獨(dú)立酒評(píng)人,Alexandrema.com 酒評(píng)網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評(píng)人入選法國(guó)權(quán)威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會(huì),2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標(biāo)賽冠軍(中國(guó)隊(duì))。
馬先辰
92
 
2020年
Alexandre MA 中國(guó)獨(dú)立酒評(píng)人,Alexandrema.com 酒評(píng)網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評(píng)人入選法國(guó)權(quán)威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會(huì),2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標(biāo)賽冠軍(中國(guó)隊(duì))。
馬先辰
92-94
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
上凱樂(lè)斯酒莊(Chateau Haut-Carles) This magnificent and historic property has made a dazzling comeback under the direc?tion of its present owners, Constance and Stepnane Droulers, who have established perfectly laid-out vineyards, impeccable viti?culture, and brand-new custom-designed, gravity-fed winemaking facil… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
馬爾貝克(Malbec)
馬爾貝克(Malbec) 典型香氣:紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源:馬爾貝克(Malbec)是起源于法國(guó)西南部蓋爾西(Quercy)卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱(chēng)為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多(Bordeaux)地區(qū),尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí),它在阿… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
波爾多(Bordeaux) 圖片來(lái)源:www.bordeaux.com/fr 波爾多(Bordeaux),是個(gè)名字念在嘴里便唇齒氤氳酒香的地方,人們只需一路隨著酒香,穿行在綿延數(shù)百里的葡萄園中,就能體驗(yàn)波爾多的熱情與浪漫。波爾多位于法國(guó)西南部,有著得天獨(dú)厚的氣候與地理?xiàng)l件。西臨大西洋,吉倫特河從境內(nèi)緩緩流過(guò),海洋性溫帶氣候讓… 【詳情】
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