Chateau d'Yquem “Y”, Bordeaux, France

滴金酒莊白葡萄酒

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1855年的蘇玳及巴薩克分級中，滴金酒莊憑借非凡的實力成為了僅有的一座“超一級莊”。20世紀末，法國奢侈品巨頭LVMH集團斥巨資購下了滴金酒莊的大部分股份，成為了其大股東，雄厚經(jīng)濟實力、悠久釀酒傳統(tǒng)、精湛釀造技藝多重驅(qū)動下，滴金酒莊得以蓬勃發(fā)展。雖然滴金以貴腐甜白葡萄酒見長，但其出品的干白葡萄酒表現(xiàn)也不容小覷。2021年滴金酒莊白葡萄酒洋溢著酸橙、梨、香料和碎石的芳香，金桔、獼猴桃、煙熏和鐵質(zhì)氣息氤氳其中，酒體飽滿，口感圓潤，酸度明快，酸橙干、梨與礦物風(fēng)味彌漫于唇齒間，余韻點綴著絲絲甜意，可謂錦上添花。