查特里斯酒莊（Charteris Wines）位于新西蘭中部奧塔哥（Central Otago）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座現(xiàn)代化的精品酒莊。

查特里斯酒莊的莊主是查特里斯（PJ Charteris），他出生于1968年，自13歲起就開始在維拉格瑞酒莊（Vilagrad Winery）里工作，從修剪葡萄藤做起，慢慢地積累了豐富的實踐經(jīng)驗。五年之后，查特里斯跳槽到另外一家酒莊工作。1988年，查特里斯離開新西蘭前往澳大利亞羅斯沃斯學(xué)院（Roseworthy College）學(xué)習(xí)專業(yè)的葡萄酒釀造知識。

在學(xué)業(yè)結(jié)束后，查特里斯相繼在澳大利亞和美國的幾家酒莊里工作數(shù)年。1999年，查特里斯正式擔(dān)任戀木傳奇酒莊（Brokenwood）的首席釀酒師，在那里他成功地釀造出多款優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，因此在葡萄酒行業(yè)名聲大噪，成為澳大利亞頂尖的釀酒師之一，多次在國內(nèi)外葡萄酒大賽中擔(dān)任評委。2009年，他被任命為巴羅薩葡萄酒展覽中心（Barossa Wine Show）主席，同時還為澳大利亞葡萄酒協(xié)會提供專業(yè)指導(dǎo)意見，幫助其積極擴展海外市場。

查特里斯在戀木傳奇酒莊工作期間遇到了生命中最重要的人——克里斯汀娜（Christina），兩人迅速墜入愛河，并喜結(jié)連理。他們夢想開設(shè)一家屬于自己的酒莊，釀造貼有自己酒莊標(biāo)簽的葡萄酒。經(jīng)過幾年的研究和考察后，查特里斯和克里斯汀娜最終選定了新西蘭中部奧塔哥班諾克本（Bannockburn）的一塊土地，創(chuàng)建了查特里斯酒莊。2008年，他們釀造出酒莊的第一個年份葡萄酒。

查特里斯酒莊現(xiàn)有兩個單一葡萄園——冬季園（Winter Vineyard）和狩獵園（Hunt Vineyard）。冬季園位于班諾克本費爾頓路，毗鄰卡瓦勞河（Kawarau River），視野開闊，通風(fēng)良好，為典型的大陸性氣候。夏季炎熱干躁，冬季寒冷漫長，全年降雨量稀少。這里以沖積礫石和粉砂土壤為主，富含豐富的礦物質(zhì)成分，儲水能力強，主要種植黑皮諾（Pinot Noir），種植密度約每公頃5,000株葡萄樹，其葡萄果實風(fēng)味濃郁、顆粒飽滿，用它釀造出的葡萄酒品質(zhì)非常高。

狩獵園也靠近卡瓦勞河，和冬季園屬于同一個氣候區(qū)，以沖積巖土壤為主，含豐富的礦物質(zhì)成分，主要種植雷司令（Riesling），種植密度約每公頃3,000株葡萄樹。