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酒款
羅訥河谷

Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame Brut, Champagne, France
凱歌夫人極干型香檳
點擊次數(shù):51703

酒款類型:
起泡酒
酒莊:
凱歌香檳
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 香檳 Champagne
釀酒葡萄:
霞多麗   黑皮諾  
酒款年份:
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“凱歌夫人極干型香檳(Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame Brut, Champagne, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國香檳產(chǎn)區(qū)的起泡酒。這款香檳于1972年首次推出,用以致敬對香檳釀造工藝做出了卓越貢獻的凱歌夫人。此款香檳散發(fā)著杏仁、無花果和梨的成熟香氣,帶有烤榛子、果仁和糕點的甜美風味,清新微妙,口感順滑,適合與牡蠣、帝王蟹、韃靼魚、扇貝、海螯蝦和魚子醬等食物搭配飲用。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“凱歌夫人極干型香檳(Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame Brut, Champagne, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
1998年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
17
 
1998年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
《法國葡萄酒向?qū)щs志》
18.5
 
1998年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
92
 
1996年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
16.5
 
1996年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
95
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
凱歌香檳(Champagne Veuve Clicquot)
凱歌香檳(Champagne Veuve Clicquot) 自1772年起,凱歌香檳(Champagne Veuve Clicquot)就開始釀制高質(zhì)量的香檳酒,這個古老香檳品牌的歷史與一位杰出的女性——凱歌夫人緊緊聯(lián)系在一起。  凱歌夫人的公公——菲利普·凱歌(Philippe Clicquot)在法國北部創(chuàng)立了這個品牌。1775年,凱歌香檳就創(chuàng)造性地釀制出了世界上第一… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾省(Saone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
香檳(Champagne) 圖片來源:www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越,離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部,是法國最北的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū),氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多,可以很好地保留水分,同時白色還會有反… 【詳情】
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