坎帕尼亞山酒莊
Campania Hills

坎帕尼亞山酒莊（Campania Hills）位于澳大利亞塔斯馬尼亞（Tasmania）產(chǎn)區(qū)的煤河谷（Coal River Valley），是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座現(xiàn)代化精品酒莊。

坎帕尼亞山酒莊創(chuàng)建于1995年。起初，該酒莊名叫科爾馬酒莊（Colmaur）。2005年，珍妮特·金斯頓（Jeanette Kingston）和林賽·金斯頓（Lindsay Kingston）買下科爾馬酒莊，將其更名為坎帕尼亞山酒莊。

塔斯馬尼亞（Tasmania）產(chǎn)區(qū)是澳大利亞知名的涼爽氣候產(chǎn)區(qū)之一，受海洋氣候影響顯著。白天光照充足，夜間海風(fēng)拂過，降低氣溫，加大晝夜溫差。坎帕尼亞山酒莊占地面積約72英畝，種植了大面積的灌木、牧草和橄欖樹等。起初，由于金斯頓夫婦并不精通葡萄樹栽培和葡萄酒釀造，他們只選種了黑皮諾（Pinot Noir）和霞多麗（Chardonnay）。2005年，金斯頓夫婦發(fā)布了第一個(gè)年份葡萄酒。黑皮諾紅葡萄酒品質(zhì)優(yōu)秀，霞多麗白葡萄酒也不遜色，這給了金斯頓夫婦十足的信心。于是，他們又增種了長相思（Sauvignon Blanc）。如今，坎帕尼亞山酒莊葡萄酒年產(chǎn)量達(dá)500箱。

酒莊釀酒師朱利安·奧庫羅斯（Julian Alcoroso）在釀造霞多麗葡萄酒時(shí)，避免使用橡木桶進(jìn)行熟成，使其表現(xiàn)出清脆純凈的水果風(fēng)味，風(fēng)格優(yōu)雅細(xì)膩，結(jié)構(gòu)平衡。而在釀造黑皮諾葡萄酒時(shí)，為了使葡萄酒口感更加順滑，酒體更加醇厚，朱利安根據(jù)需要選用新舊程度不同的橡木桶進(jìn)行釀造。

坎帕尼亞山酒莊推出的葡萄酒曾在多項(xiàng)大賽中獲獎(jiǎng)。2006年霞多麗葡萄酒在塔斯馬尼亞酒展（Tasmanian Wine Show）中斬獲金牌，2010年黑皮諾葡萄酒在國家氣候涼爽區(qū)葡萄酒展（National Cool Climate Wine Show）榮獲銀牌。著名葡萄酒大師詹姆士•韓禮德（James Halliday）給了2012年黑皮諾葡萄酒94分的好評。