博克蘭谷酒莊
Brookland Valley

博克蘭谷酒莊（Brookland Valley）位于西澳州（Western Australia）瑪格利特河（Margaret River）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊發(fā)展至今已經(jīng)成為了瑪格麗特河產(chǎn)區(qū)杰出葡萄酒的標桿，在2009年版的《詹姆斯•韓禮德澳大利亞葡萄酒大賽》（James Halliday Australian Wine Companion）中被評為“年度酒莊”。而在2012年和2013年版的《詹姆斯•韓禮德澳大利亞葡萄酒大賽》中，酒莊均榮獲紅五星酒莊的榮譽稱號。

　　博克蘭谷酒莊創(chuàng)建于1984年，所產(chǎn)的葡萄酒能真正地反映出產(chǎn)區(qū)的獨特性。酒莊認為，土壤、氣候和葡萄是釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒的根本。酒莊秉承的釀酒哲學就是，人工僅僅是大自然的工具。正如Courtney Treacher說的，當大自然需要良好的工具時，任何偉大的酒都是出自它手上的。這個釀酒哲學從1983年開始一直指引著酒莊的發(fā)展，讓其發(fā)展成為瑪格麗特河獨特的組成部分。酒莊葡萄園土壤為豐富的花崗巖土，葡萄樹種植在東北朝向的山坡上，可以阻擋大風的侵襲，并擁有對葡萄樹生長有益的微氣候，種植有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、霞多麗（Chardonnay）、梅洛（Merlot）等葡萄品種。

　　在葡萄酒釀造過程中，博克蘭谷酒莊盡可能減少人為的干預，讓葡萄酒能自然而然地展現(xiàn)出產(chǎn)區(qū)及品種的特性。酒莊出產(chǎn)Reserve、Estate、Unison和Verse 1 wines 4大系列的葡萄酒。其中Reserve系列包括Cabernet Sauvignon 2004和Chardonnay 2010；Estate系列如Chardonnay 2011和Cabernet Sauvignon Merlot 2010；Unison系列如Sauvignon Blanc Semillon 2012和Chardonnay 2012；Verse 1 wines系列如Semillon Sauvignon Blanc 2011、Shiraz 2011和Cabernet Merlot 2011等。