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酒款
仁益源酒莊

Bouchard Finlayson Blanc de Mer, Cape South Coast, South Africa
布夏爾·費萊遜純凈之海白葡萄酒
點擊次數(shù):8505

酒款年份
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酒款類型:
白葡萄酒
酒莊:
布夏爾·費萊遜酒莊
產(chǎn)區(qū):
南非 South Africa > 開普南海岸 Cape South Coast
釀酒葡萄:
雷司令 65%  維歐尼 19%  霞多麗 9%  賽美蓉 4%  長相思 3% 
風味特征:
甜瓜 菠蘿 桃子
酒款年份:
2014年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“布夏爾·費萊遜純凈之海白葡萄酒(Bouchard Finlayson Blanc de Mer, Cape South Coast, South Africa) ”的酒款綜述
這款白葡萄酒來自南非的布夏爾·費萊遜酒莊,主要由雷司令、維歐尼、霞多麗、賽美蓉和長相思等葡萄混釀。此酒散發(fā)出荔枝、檸檬、杏子、甜瓜、菠蘿以及杏子的香氣,口感清新活潑,質(zhì)地如奶油般絲滑,風味復雜,余味美妙而悠長。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“布夏爾·費萊遜純凈之海白葡萄酒(Bouchard Finlayson Blanc de Mer, Cape South Coast, South Africa)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2014年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
87
 
On the plump side, with pineapple, ginger and yellow apple fruit flavors melded together, backed by a hint of toasted shortbread on the finish. Tasty, just not very Riesling-like. Riesling, Viognier, Chardonnay and Chenin Blanc. Drink now. 4,000 cases made, 450 cases imported.??–JM??Region: South Africa / Western Cape / Cape South Coast Select to Add
2013年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
87
 
Offers bouncy lime, green apple and green fig notes, with a lime zest accent adding zip on the finish. Riesling, Viognier, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon and Chenin Blanc. Drink now. 4,000 cases made, 350 cases imported.??–JM??Region: South Africa / Western Cape / Cape South Coast Select to Add
2012年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
85
 
Racy, with lime zest, pear skin and green apple notes, offering a lightly tangy finish. Riesling, Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay and Chenin Blanc. Drink now. 4,000 cases made, 350 cases imported.??–JM??Region: South Africa / Western Cape / Cape South Coast Select to Add
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
布夏爾·費萊遜酒莊(Bouchard Finlayson)
布夏爾·費萊遜酒莊(Bouchard Finlayson) 布夏爾·費萊遜酒莊(Bouchard Finlayson)位于南非西開普?。╓estern Cape)的沃克灣(Walker Bay)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座精品酒莊?! 〔枷臓?middot;費萊遜酒莊由來自勃艮第的著名釀酒師保羅·布夏爾(Paul Bouchard)和當?shù)氐尼劸铺觳牌ぬ?middot;芬利森(Peter Finlayson)共同創(chuàng)建于1989年。如… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
雷司令(Riesling)
雷司令(Riesling) 典型香氣:椴花、青蘋果、葡萄、檸檬、青檸、柑橘、桃子、杏、菠蘿、芒果、蜂蜜、烘烤和煙熏等 起源:雷司令(Riesling)是德國最古老的葡萄品種之一,該品種于1435年第一次在文獻中被提及,很可能起源于德國的萊茵高(Rheingau)地區(qū)。DNA檢測結(jié)果表明,雷司令與西歐最古老、多產(chǎn)的葡萄品種之一——白高維… 【詳情】
維歐尼(Viognier)
維歐尼(Viognier) 典型香氣:杏仁、杏桃、桃子、山楂花和金銀花等起源:維歐尼(Viognier)原產(chǎn)于法國北羅訥河谷(Northern Rhone),可能源自孔得里約(Condrieu)和阿布斯(Ampuis)子產(chǎn)區(qū)。關(guān)于該品種的第一次記載出現(xiàn)在1781年,法國地質(zhì)學家福杰斯(Faujas)描述道:“只有兩種葡萄可以釀造出羅第丘(Cote Rotie)的美… 【詳情】
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
賽美蓉(Semillon)
賽美蓉(Semillon) 典型香氣:檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源:賽美蓉(Semillon)是起源于法國波爾多(Bordeaux)產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種。在18世紀以前,賽美蓉的種植范圍僅局限在法國西南部的蘇玳(Sauternes)產(chǎn)區(qū)。根據(jù)DNA的圖譜檢測結(jié)果,賽美蓉和長相思(Sauvig… 【詳情】
長相思(Sauvignon Blanc)
長相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣:檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等 起源:作為一個芳香型的白葡萄品種,長相思(Sauvignon Blanc)的香氣與紅葡萄品種赤霞珠(Cabernet Sauvignon)有幾分相似,都有類似于草本植物的香氣。1997年,DNA檢測證實品麗珠(Cabernet Franc)和長相思是赤霞珠的雙… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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