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酒款
精品威士忌

Bellbird Spring Mute Les Epices, Waipara, New Zealand
春之靈鳥(niǎo)酒莊靜默的史詩(shī)白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):400

酒款年份
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酒款類(lèi)型:
白葡萄酒
酒莊:
春之靈鳥(niǎo)酒莊
產(chǎn)區(qū):
新西蘭 New Zealand > 坎特伯雷 Canterbury
釀酒葡萄:
雷司令   瓊瑤漿   麝香  
風(fēng)味特征:
玫瑰 姜 胡椒 菠蘿 核果
酒款年份:
2016年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“春之靈鳥(niǎo)酒莊靜默的史詩(shī)白葡萄酒(Bellbird Spring Mute Les Epices, Waipara, New Zealand) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自新西蘭坎特伯雷的白葡萄酒,采用雷司令、瓊瑤漿、麝香釀造而成。該酒散發(fā)著玫瑰、姜、胡椒、菠蘿和核果的香氣,口感甜美。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
春之靈鳥(niǎo)酒莊(Bellbird Spring)
春之靈鳥(niǎo)酒莊(Bellbird Spring) 春之靈鳥(niǎo)酒莊(Bellbird Spring)位于新西蘭坎特伯雷(Canterbury)的懷拉拉帕(Waipara Valley)產(chǎn)區(qū),這里夏季干燥,日照充足,氣溫相對(duì)較低,其土壤主要為白堊土,其中石灰石含量豐富?! ∧壳埃ㄌ丶易澹≒orter Family)經(jīng)營(yíng)著春之靈鳥(niǎo)酒莊。2002年,酒莊在懷拉拉帕河畔建立起第一個(gè)葡萄園,葡萄園里是礫石質(zhì)土壤,礫… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
雷司令(Riesling)
雷司令(Riesling) 典型香氣:椴花、青蘋(píng)果、葡萄、檸檬、青檸、柑橘、桃子、杏、菠蘿、芒果、蜂蜜、烘烤和煙熏等 起源:雷司令(Riesling)是德國(guó)最古老的葡萄品種之一,該品種于1435年第一次在文獻(xiàn)中被提及,很可能起源于德國(guó)的萊茵高(Rheingau)地區(qū)。DNA檢測(cè)結(jié)果表明,雷司令與西歐最古老、多產(chǎn)的葡萄品種之一——白高維… 【詳情】
瓊瑤漿(Gewurztraminer)
瓊瑤漿(Gewurztraminer) 典型香氣:玫瑰、橙花、荔枝、桃子、葡萄、生姜、蜂蜜和果干等 起源:瓊瑤漿(Gewurztraminer)是塔明娜(Traminer)的粉色芳香型變種。該品種的名字首次被提及是在19世紀(jì)20年代出版的德文資料上。DNA檢測(cè)表明,黑皮諾(Pinot Noir)與塔明娜之間存在著親子關(guān)系,因此瓊瑤漿與黑皮諾之間也有著親緣關(guān)… 【詳情】
麝香(Muscat)
麝香(Muscat) 典型香氣:麝香  起源:  麝香(Muscat),或者名字中帶有“麝香”的葡萄,其實(shí)是指眾多產(chǎn)酒區(qū)的200多個(gè)獨(dú)特品種,這些品種的果皮顏色可以是白色、粉色,也可以是黑色,他們之間通常沒(méi)什么聯(lián)系,有的可作為水果直接吃,有的用來(lái)釀酒?! △晗氵@個(gè)名字可能來(lái)源于東南亞一帶雄性麝鹿的腺體分泌物散發(fā)… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
坎特伯雷(Canterbury) 坎特伯雷(Canterbury)產(chǎn)區(qū)位于新西蘭南島中部,班克斯半島(Banks Peninsula)和懷帕拉谷(Waipara Valley)是其兩大主要產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)夏季干燥,日照充足,氣溫相對(duì)較低,其土壤類(lèi)型主要分為兩種:一種分布在南部地區(qū),表層為沖積淤泥,下層為砂礫;另外一種是分布在懷帕拉谷(Waipara Valley)的… 【詳情】
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