亞歷山德拉酒莊
Alexandra Wine Company

亞歷山德拉酒莊（Alexandra Wine Company）位于新西蘭南島中部奧塔哥（Central Otago）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，致力于出產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)勝，展現(xiàn)原產(chǎn)地氣候、土壤特征的葡萄美酒，所產(chǎn)的黑皮諾（Pinot Noir）和霞多麗（Chardonnay）榮譽(yù)嘉獎(jiǎng)。

　　Jean Desire Ferauds是當(dāng)?shù)仄咸丫乒I(yè)的先鋒。這位法國人在一次非常成功的黃金索賠中積累了財(cái)富。1863年，他與其搭檔Bladier來到了鄧斯坦（Dunstan）淘金地一起采礦直到1865年。他們通過農(nóng)業(yè)租賃法規(guī)在鄧斯坦獲得了土地開展農(nóng)業(yè)種植。此外，他還積極參與社區(qū)事務(wù)，并被推選為克萊德（ Clyde）首任市長。1864年，F(xiàn)erauds 到澳洲旅游，并帶回了系列秧苗，包括果樹、漿果類作物以及幾千條葡萄扦插枝條。1864年，F(xiàn)erauds 種植了這些扦插枝條，并采摘葡萄進(jìn)行釀酒。從1879-1881年期間，F(xiàn)erauds所產(chǎn)的葡萄酒在悉尼和墨爾本酒展上榮獲獎(jiǎng)牌。1882年，F(xiàn)erauds與其妻子一起搬到了但尼丁（Dunedin）。Ferauds非常珍惜這個(gè)地區(qū)給予他的發(fā)展機(jī)會(huì)，在園藝上做出了大的貢獻(xiàn)，直至150多年后的今天，生活在中部奧塔哥的子孫后代都得益于他曾經(jīng)創(chuàng)立的果園，開展的葡萄種植及釀酒事業(yè)。為了紀(jì)念Ferauds對(duì)葡萄酒工業(yè)的貢獻(xiàn)，亞歷山德拉酒莊出產(chǎn)的葡萄酒酒標(biāo)上會(huì)出現(xiàn)Ferauds的名字，表示Ferauds的精神將被一直延續(xù)下去。

　　亞歷山德拉酒莊葡萄園坐落在鄧斯坦平地（Dunstan Flats）上，由大衛(wèi)（David）和修納人嘉里（Garry）所有。鄧斯坦平地的葡萄種植歷史已有130多年。第一個(gè)葡萄園種植于1992年。第二塊園地種植于1996年。經(jīng)過試驗(yàn)性種植黑皮諾的一些克隆品種后，酒莊又開辟了新的園地種植了戴維斯5號(hào)（Davis 5）和第戎115號(hào)（Dijon 115）克隆品種?，F(xiàn)在，葡萄園種植面積已經(jīng)達(dá)到3.5公頃，種植有70%黑皮諾，20%灰皮諾（Pinot Gris）以及10%的霞多麗。酒莊采用GDC的大葡萄樹培型方法種植葡萄，通過將大量的樹葉分成兩個(gè)部分，讓葡萄充分接受陽光照射，提高葡萄的品質(zhì)。園區(qū)內(nèi)還采用頂頭噴水裝置澆灌葡萄樹，避免葡萄樹遭受霜凍的破壞。對(duì)高品質(zhì)的不懈追求一直是酒莊秉承的釀酒理念。作為小型釀酒商，他們有充分的精力對(duì)每一株葡萄樹給予悉心的呵護(hù)，讓最終釀成的葡萄酒品質(zhì)保持高度的一致性。

　　亞歷山德拉酒莊出產(chǎn)的葡萄酒酒標(biāo)上展現(xiàn)了一塊金黃色的呈片巖石塊形狀的圖案，這個(gè)看似簡單的標(biāo)識(shí)不僅透露了中部奧塔哥干燥而粗糙的種植環(huán)境，更揭示出亞歷山德拉山谷曾經(jīng)的淘金史。酒莊出產(chǎn)有紅葡萄酒和白葡萄酒，主要分為Davishon、alex.gold和Ferauds系列，如Davishon Pinot Noir 2000、alex.gold pinot noir 2003和Ferauds Chardonnay 2006等，其中不少榮獲好評(píng)及獎(jiǎng)項(xiàng)，如Davishon Pinot Noir 2000在Winestate葡萄酒雜志上被評(píng)為五星級(jí)酒款，在悉尼國際葡萄酒展上榮獲藍(lán)金獎(jiǎng)，在Winestate黑皮諾獎(jiǎng)杯大賽中被評(píng)為“澳洲最佳黑皮諾”等。