喜格士酒莊（Aldo e Riccardo Seghesio）位于意大利的皮埃蒙特（Piedmont）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座知名酒莊。

喜格士酒莊的莊主是一對(duì)兄弟——阿爾·喜格士（Aldo Seghesio）和里卡爾多·喜格士（Riccardo Seghesio）。1988年，這對(duì)兄弟在皮埃蒙特知名的子產(chǎn)區(qū)巴羅洛（Barolo）開始了他們的釀酒生涯。同年，他們發(fā)布了酒莊的第一個(gè)年份葡萄酒。

喜格士酒莊占地面積約10公頃，其中葡萄園面積約6公頃。喜格士酒莊擁有兩個(gè)葡萄園，分別是維拉園（La Villa）和奇薩園（La Chiesa），都位于夢(mèng)馥迪·阿爾巴村（Monforte d'Alba），以石灰華土壤或粘土壤為主。喜格士酒莊的葡萄園內(nèi)種植了42%的內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）、32%的巴貝拉（Barbera）和21%的多姿桃（Dolcetto），還有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）各占2.5%。

在葡萄樹的栽培過程中，喜格士酒莊注重對(duì)環(huán)境的保護(hù)，杜絕使用除草劑，確保葡萄園內(nèi)資源的可持續(xù)利用。此外，該酒莊會(huì)根據(jù)土壤狀況和葡萄樹的樹齡，在葡萄樹之間的空地上種植草木。草木和葡萄樹都需要吸收水分和營養(yǎng)物質(zhì)，為了存活，葡萄樹樹根被迫深入土層來汲取水分和營養(yǎng)。如此，葡萄樹在炎熱缺水的時(shí)節(jié)也能正常生長，大大提高了葡萄樹的存活率。同時(shí)，草木的根部也會(huì)深入地表，有利于提高土壤層內(nèi)的排水能力，并有效預(yù)防土壤層被侵蝕。冬季，酒莊會(huì)組織人工割除草木，并重新耕作翻新土壤。在葡萄收獲時(shí)節(jié)，酒莊以人工方式進(jìn)行采摘。葡萄酒的釀造過程依據(jù)葡萄品種和年份具體要求而定。該酒莊的年產(chǎn)出量約4,100箱。

喜格士酒莊已成長為意大利一顆璀璨之星，推出的酒款獲得了消費(fèi)者和業(yè)內(nèi)人士的認(rèn)可和贊賞。該酒莊2008年份的維拉巴羅洛紅葡萄酒（Seghesio Vigneto La Villa Barolo DOCG）曾獲得《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）92的好評(píng)。