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酒款
精品威士忌

Caliterra Cenit, Colchagua Valley, Chile
圣地酒莊森尼特紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):17632

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
卡麗圣地酒莊
產(chǎn)區(qū):
智利 Chile > 空加瓜谷 Colchagua Valley
釀酒葡萄:
馬爾貝克 30%  赤霞珠 20%  佳美娜 17%  味而多 13%  品麗珠 10%  西拉 10% 
風(fēng)味特征:
黑莓 烤肉 薄荷
酒款年份:
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“圣地酒莊森尼特紅葡萄酒(Caliterra Cenit, Colchagua Valley, Chile) ”的酒款綜述
這款紅葡萄酒出自智利可持續(xù)發(fā)展的先驅(qū)酒莊——圣地酒莊,常獲得各葡萄酒專業(yè)評(píng)分機(jī)構(gòu)90分以上的評(píng)分,品質(zhì)上乘。這款酒呈深紫紅色,邊緣帶有寶石紅色,香氣優(yōu)雅而復(fù)雜,呈現(xiàn)出藍(lán)莓、紅醋栗、礦物質(zhì)、胡椒和紫羅蘭的氣息,口感醇厚而優(yōu)雅,擁有酸櫻桃和野生覆盆子的風(fēng)味,酸度活潑明快,結(jié)構(gòu)均衡,具有十分優(yōu)秀的陳年潛力。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
卡麗圣地酒莊(Vina Caliterra)
卡麗圣地酒莊(Vina Caliterra) 圣地酒莊(Vina Caliterra)地處空加瓜谷(Colchagua Valley)的中心地帶,是智利可持續(xù)發(fā)展的先驅(qū)酒莊?! ∈サ鼐魄f由羅伯特•孟達(dá)維(Robert G Mondavi)與伊拉蘇酒莊(Vina Erruzuriz)酒莊的莊主愛(ài)德華多•查德威克(Eduardo Chadwick)先生合建于1996年。2004年初,伊拉蘇酒莊收購(gòu)了羅伯特•孟達(dá)維在… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
馬爾貝克(Malbec)
馬爾貝克(Malbec) 典型香氣:紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源:馬爾貝克(Malbec)是起源于法國(guó)西南部蓋爾西(Quercy)卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多(Bordeaux)地區(qū),尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí),它在阿… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
佳美娜(Carmenere)
佳美娜(Carmenere) 典型香氣:藍(lán)莓、黑莓、黑加侖、草莓、櫻桃、巧克力和煙草等。 起源:佳美娜(Carmenere)是一種歷史十分悠久的葡萄品種,原產(chǎn)于法國(guó)吉倫特?。℅ironde)。關(guān)于佳美娜的記錄最早是在1783年4月的貝爾熱拉克(Bergerac)。當(dāng)時(shí)人們稱其為“Carmeynere”。根據(jù)達(dá)雷(Daurel)所稱,在18世紀(jì)早期,該品種曾被廣… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國(guó)西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái),表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過(guò)DNA分析… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”,在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
空加瓜谷(Colchagua Valley) 空加瓜谷(Colchagua Valley)距離首都圣地亞哥(Santiago)市180公里(約110英里),位于拉佩爾(Rapel)產(chǎn)區(qū)的最南端,是智利最有名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。2005年,美國(guó)雜志《葡萄酒愛(ài)好者》(Wine Enthusiast)把空加瓜谷(Colchagua Valley)評(píng)為“年度葡萄酒產(chǎn)區(qū)(Wine Region of the Year)”。谷內(nèi)大部… 【詳情】
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