Chateau Trotte Vieille, Saint-Emilion Grand Cru, France

老托特酒莊紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 老托特酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru

釀酒葡萄：: 梅洛品麗珠赤霞珠

酒款年份：: 1989年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，是圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一級B等酒莊——老托特酒莊的正牌酒。酒莊在圣埃美隆產(chǎn)區(qū)擁有大約10公頃葡萄園，其中位于西南方向的一部分葡萄園品質(zhì)十分突出。在葡萄生長期間，酒莊會(huì)采取相應(yīng)的措施來控制產(chǎn)量。當(dāng)葡萄成熟后，會(huì)采用人工的方式進(jìn)行采摘，采收后的葡萄經(jīng)過篩選、除梗破皮之后，會(huì)在溫控發(fā)酵罐中進(jìn)行15-20天的發(fā)酵。發(fā)酵所得的酒液根據(jù)年份、成熟度等情況的不同，會(huì)在橡木桶中進(jìn)行12-18個(gè)月的熟成。這款葡萄酒呈寶石紅色，泛有紫色光澤，散發(fā)出烘烤紅李子、黑樹莓和李子的香氣，并伴有干香草、落葉、泥土和煙草的氣息。其酒體飽滿，單寧結(jié)實(shí)耐嚼，中段有大量煮水果的味道，余味微暖。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

1989年

帕克團(tuán)隊(duì)

The 1989 is an immensely impressive wine, exhibiting an opaque black color, and a sensational bouquet of licorice, chocolate, and super-ripe plums. In the mouth, the wine displays immense size, enormous concentration, a tremendous level of tannins, and an intense, alcoholic, long, opulent, low acid finish. Anticipated maturity: 1996-2015.

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