Fabiano I Fondatori, Amarone della Valpolicella, Italy

法比亞諾酒莊豐達(dá)托里一世紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：2480

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 法比亞諾酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 阿瑪羅尼瓦坡里切拉 Amarone della Valpolicella

釀酒葡萄：: 科維納 60% 羅蒂內(nèi)拉 35% 莫利納拉 5%

風(fēng)味特征：: 果醬李子可可

酒款年份：: 2013年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自意大利威尼托阿瑪羅尼瓦坡里切拉產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，采用科維納、羅蒂內(nèi)拉和莫利納拉混釀而成，該酒酒液呈深紅色，帶有紫羅蘭色調(diào)的反光，散發(fā)著果醬和香料的氣息，具有李子和可可的風(fēng)味，口感柔和，酸度充沛，余味持久。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2013年

《福斯塔夫雜志》

2020

Shiny, rich garnet red. Opened on the nose with subtle toasted notes, followed by ripe plum fruit. Clear and straightforward on the palate, fine ripe berries, grippy tannins.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

法比亞諾酒莊(Fabiano) 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 科維納(Corvina) 典型香氣：酸櫻桃、草本和苦杏仁起源：有關(guān)科維納（Corvina）的歷史記載在很早之前就已出現(xiàn)。1818年，《波利尼》（Pollini）這部作品中就有相關(guān)記載，當(dāng)時(shí)，科維納已經(jīng)廣泛種植于意大利維羅那省（Verona）的瓦坡里切拉（Valpolicella）產(chǎn)區(qū)，而瓦坡里切拉也被視為該葡萄品種的發(fā)源地?？凭S納這個(gè)名字… 【詳情】

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: 莫利納拉(Molinara) 典型香氣：紅櫻桃　　起源：　　莫利納拉（Molinara）是一種源于意大利北部威尼托（Veneto）維羅那（Verona）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種，其歷史可追溯至十九世紀(jì)早期。由于莫利納拉的花朵看起來像面粉，因此便有了“Mulino”一名，即意大利語中的面粉?！　∑贩N特征和生長條件：　　莫利納拉屬于中晚熟的葡萄品種，… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

阿瑪羅尼瓦坡里切拉(Amarone della Valpolicella) 阿瑪羅尼瓦坡里切拉（Amarone della Valpolicella），在2010年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOCG，擁有獨(dú)立的法定產(chǎn)區(qū)名稱，其覆蓋面積與瓦坡里切拉（Valpolicella）相同。據(jù)2014年數(shù)據(jù)顯示，可以釀造阿瑪羅尼瓦坡里切拉的葡萄面積為7,435公頃，產(chǎn)量為983萬升。使用的最主要的紅葡萄品種為科維納（Corvina）… 【詳情】

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