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酒款
賀東莊園

Domaine du Pegau Cuvee Reservee Rouge, Chateauneuf du Pape, France
佩高酒莊珍藏特釀教皇新堡干紅葡萄酒
點擊次數(shù):71657

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
佩高酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape
釀酒葡萄:
西拉   慕合懷特   歌海娜  
風味特征:
黑醋栗 烤肉 煙草 焦油
酒款年份:
2004年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“佩高酒莊珍藏特釀教皇新堡干紅葡萄酒(Domaine du Pegau Cuvee Reservee Rouge, Chateauneuf du Pape, France) ”的酒款綜述
這款紅葡萄酒來自法國羅訥河谷產(chǎn)區(qū)著名酒莊——佩高酒莊,由歌海娜、西拉、慕合懷特等葡萄品種釀造而成。此酒呈深寶石紅色,初嗅時,成熟的黑色水果香氣撲鼻而來,甜美中帶有些許酸味,黑胡椒和香料的香氣緊接其后,入口后可以感受到皮革和堅果的風味,口感圓潤、醇厚,單寧柔軟、絲滑。此酒具有優(yōu)秀的陳年潛力,隨著時間的變化,可以發(fā)展出更為復雜的風味。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“佩高酒莊珍藏特釀教皇新堡干紅葡萄酒(Domaine du Pegau Cuvee Reservee Rouge, Chateauneuf du Pape, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2004年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
93+
 
One of the finest efforts of the vintage is the 2004 Chateauneuf du Pape Cuvee Reservee. There is no Cuvee da Capo in 2004, and as my commentary will make clear, they decided not to produce one in 2005. The 2004 Chateauneuf du Pape Cuvee Reservee has a dark plum/garnet/purple color and a big, sweet nose of kirsch liqueur, lavender, roasted herbs, and beef juices intermixed with some licorice and spice. It is full-bodied, rich, deep, spicy, and dense with some tannins in the finish. The wine is not as accessible as many 2004s, and I would opt for cellaring it for 3-4 years and drinking it over the following 15-20. It’s a gorgeous effort for the vintage. I did taste a cuvee of approximately 4,000 bottles that Laurence thought had the potential to be Cuvee da Capo, but when I saw her she had decided to just blend it with the Cuvee Reservee. It is very tannic, much like the Cuvee Reservee, and not nearly the elixir that the 2003, 2000, and 1998 Cuvee da Capos were. In short, she made a good decision.As a postscript, I did a vertical for some friends of some of Domaine de Pegau’s older vintages and to their amazement (not mine) we had one fabulous wine after another, including the 1981, 1983, 1985, 1989, and 1990. All of these wines were seemingly mature with the 1989 and 1990 obviously the two deepest and most concentrated, but all of them classic Chateauneuf du Papes with fabulous character, complexity, and richness. Life is too short not to drink abundant quantities of Pegau.These are some of my favorite wines in the world, and also some of my favorite visits, largely because of the charismatic Feraud family, from the daughter Laurence to the father Paul. While the estate in Chateauneuf du Pape is approximately 47 acres, there are some other projects including their vin de pays, their vin de table, and new negociant label of Laurence Feraud, mostly Cotes du Rhones. Also, her long-standing partner, Mark Fincham, produces lovely wine from the Costieres de Nimes called Red Note.Importers: Dan Kravitz, Hand Picked Selections, Warrenton, VA; tel. (540) 347-9400; Martine’s Wine, Novato, CA; tel. (415) 883-0400; and J and R Selections, Mt. Pleasant, MI; tel. (734) 662-3753
2004年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
《法國葡萄酒向?qū)щs志》
16
 
2004年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
93
 
2004年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評論》
16.5
 
2004年
CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
酒窖追蹤
93
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
佩高酒莊(Domaine du Pegau)
佩高酒莊(Domaine du Pegau) 佩高酒莊(Domaine du Pegau)是教皇新堡產(chǎn)區(qū)相當古老的一座莊園,由費羅(Feraud)家族創(chuàng)建。費羅家族的起源可以追溯到17世紀中葉,當時費羅家族的先祖首次在教皇新堡種植葡萄。佩高酒莊現(xiàn)有的49英畝葡萄園地由羅蘭思·費羅(Laurence Feraud)的曾祖父母開拓。當羅蘭思的父親保羅·費羅(Paul Feraud)首次對自己生… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙,這一點從其外文名中也可見一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納恰(Garnacha),其起源地一直都被認為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產(chǎn)區(qū)。然而近年來,這一權(quán)威被意大利的一些學者質(zhì)疑,他們認為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 圖片來源:www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)位于阿維尼翁市(Avignon)北部幾英里處,是羅訥河谷(Rhone Valley)產(chǎn)區(qū)南部最著名且最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。教皇新堡產(chǎn)區(qū)得名于教皇克萊蒙五世(Pope Clement V),克萊蒙五世即位教皇后,并沒有按著傳統(tǒng)到梵蒂岡(V… 【詳情】
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