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酒款
賀東莊園

Domaine du Pegau Cuvee Reservee Rouge, Chateauneuf du Pape, France
佩高酒莊珍藏特釀教皇新堡干紅葡萄酒
點擊次數(shù):71672

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
佩高酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape
釀酒葡萄:
西拉   慕合懷特   歌海娜  
酒款年份:
1993年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“佩高酒莊珍藏特釀教皇新堡干紅葡萄酒(Domaine du Pegau Cuvee Reservee Rouge, Chateauneuf du Pape, France) ”的酒款綜述
這款紅葡萄酒來自法國羅訥河谷產(chǎn)區(qū)著名酒莊——佩高酒莊,由歌海娜、西拉、慕合懷特等葡萄品種釀造而成。此酒呈深寶石紅色,初嗅時,成熟的黑色水果香氣撲鼻而來,甜美中帶有些許酸味,黑胡椒和香料的香氣緊接其后,入口后可以感受到皮革和堅果的風味,口感圓潤、醇厚,單寧柔軟、絲滑。此酒具有優(yōu)秀的陳年潛力,隨著時間的變化,可以發(fā)展出更為復(fù)雜的風味。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“佩高酒莊珍藏特釀教皇新堡干紅葡萄酒(Domaine du Pegau Cuvee Reservee Rouge, Chateauneuf du Pape, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
1993年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
88-91
 
The Feraud father and daughter are proteges of the great Henri Bonneau. Their wines are closest in style to Bonneau's Cuvee des Celestins. While none of the offerings reviewed in this section will be as extraordinary as the wine produced in 1990, 1989, 1985, and 1981, their 1992 and 1993 are among the top wines of the vintage. The 1993 Chateauneuf du Pape exhibits a saturated dark ruby/purple color, and a spicy, peppery, jammy bouquet of black fruits, damp earth, and herbs. Rich and full-bodied, with excellent, potentially outstanding concentration, this wine will last for 15+ years. It may merit an outstanding score after bottling, which is done naturally, with minimal fining and no filtration. Importer: Dan Kravitz, Hand Picked Selections, Warrenton, VA; Tel. (703) 347-3471
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
佩高酒莊(Domaine du Pegau)
佩高酒莊(Domaine du Pegau) 佩高酒莊(Domaine du Pegau)是教皇新堡產(chǎn)區(qū)相當古老的一座莊園,由費羅(Feraud)家族創(chuàng)建。費羅家族的起源可以追溯到17世紀中葉,當時費羅家族的先祖首次在教皇新堡種植葡萄。佩高酒莊現(xiàn)有的49英畝葡萄園地由羅蘭思·費羅(Laurence Feraud)的曾祖父母開拓。當羅蘭思的父親保羅·費羅(Paul Feraud)首次對自己生… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙,這一點從其外文名中也可見一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha),其起源地一直都被認為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產(chǎn)區(qū)。然而近年來,這一權(quán)威被意大利的一些學者質(zhì)疑,他們認為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 圖片來源:www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)位于阿維尼翁市(Avignon)北部幾英里處,是羅訥河谷(Rhone Valley)產(chǎn)區(qū)南部最著名且最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。教皇新堡產(chǎn)區(qū)得名于教皇克萊蒙五世(Pope Clement V),克萊蒙五世即位教皇后,并沒有按著傳統(tǒng)到梵蒂岡(V… 【詳情】
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