Pulpit Rock Estate Pinot Noir, Southern Highlands, Australia

布道石酒莊黑皮諾紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 布道石酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 南部高地 Southern Highlands

釀酒葡萄：: 黑皮諾

酒款年份：: 2003年

酒款綜述OVERVIEW

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此款葡萄酒以黑皮諾釀造，葡萄酒的顏色是深胭脂紅色，帶有甜甜的花香和桉樹(shù)葉的味道，口感香甜可口，展示黑櫻桃和覆盆子的味道以及煙草氣息，單寧豐富強(qiáng)健，回味悠長(zhǎng)。推薦搭配牛肉、豬肉、鹿肉、三文魚(yú)、雞肉等。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2003年

詹姆士·韓禮德

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 布道石酒莊(Pulpit Rock Estate Wines) 布道石酒莊（Pulpit Rock Estate Wines）位于澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）的南部高地（Southern Highlands）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座小型精品酒莊。布道石酒莊的莊主為菲利浦·馬丁（Philip Martin）和卡爾-安·馬?。–arl-Ann Martin），酒莊得名于其葡萄園所在山脈的一塊著名的巖石。1998年… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

南部高地(Southern Highlands) 圖片來(lái)源：www.cherrytreehill.com.au南部高地是澳大利亞新南威爾士州東南角落的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是南部海岸種植區(qū)域的兩個(gè)官方產(chǎn)區(qū)之一，距離新南威爾士州首府城市悉尼僅有1個(gè)小時(shí)的車程，距離首都堪培拉也只有2個(gè)小時(shí)的車程。南部高地的葡萄種植業(yè)，開(kāi)始于20世紀(jì)七八十年代，目前所種植的葡… 【詳情】

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