VIK, Millahue, Chile

維克酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：34990

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 維克酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 智利 Chile > 卡恰布谷 Cachapoal Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠佳美娜品麗珠梅洛西拉

酒款年份：: 2019年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自智利卡恰布谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。酒液呈寶石紅色，散發(fā)著草莓、紅櫻桃、紅李子和覆盆子等紅色水果的果香?？诟胸S富，酒體飽滿，結(jié)構(gòu)緊湊，單寧緊致，酸度突出，余味中伴有摩卡和堅(jiān)果的微妙口感。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2019年

《葡萄酒觀察家》

Big and complex, this rich red has a wealth of baking spice and licorice notes, plus an undercurrent of toasted coconut accents that cling to the ripe, concentrated core of fig, cassis and blackberry. Offers just enough fresh acidity to keep things in check, while the core flavors fan out around ripe, chewy tannins and a note of kirsch. Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc. Drink now through 2032. 3,000 cases made, 500 cases imported.??–AR??Region: Chile / Central Valley-Chile / Rapel / Millahue Select to Add

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

維克酒莊(Vina Vik) 維克酒莊（Vina Vik）坐落于智利（Chile）中央山谷卡恰布谷（Cachapoal Valley）產(chǎn)區(qū)的米拉胡山谷（Millahue Valley），這片“黃金地”孕育出了獨(dú)特的維克酒莊，將人類、自然和科技完美融合。2004年，酒莊創(chuàng)始人艾利克斯（Alex）和卡麗·維克（Carrie VIK）設(shè)定了一個(gè)雄心勃勃的目標(biāo)：開發(fā)優(yōu)質(zhì)的葡萄園以創(chuàng)造獨(dú)特的葡萄… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 佳美娜(Carmenere) 典型香氣：藍(lán)莓、黑莓、黑加侖、草莓、櫻桃、巧克力和煙草等。起源：佳美娜（Carmenere）是一種歷史十分悠久的葡萄品種，原產(chǎn)于法國吉倫特?。℅ironde）。關(guān)于佳美娜的記錄最早是在1783年4月的貝爾熱拉克（Bergerac）。當(dāng)時(shí)人們稱其為“Carmeynere”。根據(jù)達(dá)雷（Daurel）所稱，在18世紀(jì)早期，該品種曾被廣… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

卡恰布谷(Cachapoal Valley) 卡恰布谷（Cachapoal Valley）產(chǎn)區(qū)位于智利首都圣地亞哥（Santiago）以南100公里處。這片區(qū)域的主要工業(yè)是葡萄酒釀造業(yè)，產(chǎn)區(qū)內(nèi)接近90%的葡萄為紅葡萄品種，尤其以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）最多?！　∵@里絕大多數(shù)的葡萄園都靠近安第斯山脈，每個(gè)葡萄園的氣溫相差都較大，土壤瘦薄，但出產(chǎn)的… 【詳情】

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