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酒款
賀東莊園

Southbrook Triomphe Cabernet Merlot, Niagara Peninsula, Canada
南溪?jiǎng)P旋卡本內(nèi)梅洛干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類(lèi)型：
紅葡萄酒
酒莊：
南溪酒莊
產(chǎn)區(qū)：
加拿大 Canada
釀酒葡萄：
品麗珠   梅洛   赤霞珠  
酒款年份：
2008年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“南溪?jiǎng)P旋卡本內(nèi)梅洛干紅葡萄酒(Southbrook Triomphe Cabernet Merlot, Niagara Peninsula, Canada) ”的酒款綜述
此款酒來(lái)自加拿大南溪酒莊，選用赤霞珠、品麗珠、梅洛混釀，帶有皮革、巧克力、香料的風(fēng)味，口感集中，結(jié)構(gòu)良好。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
南溪酒莊(Southbrook)
南溪酒莊(Southbrook)        南溪酒莊（Southbrook Vineyards）位于加拿大安大略省（Ontario）著名的尼亞加拉半島（Niagara Peninsula）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)為比爾·瑞德米爾（Bill Redelmeier）所有。        1941年，比爾的祖父母在多倫多北部的頓河（Don River）上游購(gòu)買(mǎi)了頓頭農(nóng)場(chǎng)（Do… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
加拿大(Canada) 加拿大是世界上國(guó)土面積第二大的國(guó)家，湖泊眾多，海岸線(xiàn)長(zhǎng)度居世界首位，水資源十分豐富。加拿大擁有兩個(gè)最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，分別是安大略省和英屬哥倫比亞省，這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)能夠出產(chǎn)全國(guó)98%的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。另外，魁北克省和新斯科舍省也逐漸嶄露頭角，已擁有一批數(shù)量不大卻十分忠實(shí)的追隨者。加… 【詳情】
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