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酒款
精品威士忌

Domaine Tollot-Beaut et Fils Bressandes, Corton Grand Cru, France
托博父子酒莊碧爾森(科爾登特級園)紅葡萄酒
點擊次數(shù):10775

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
托博父子酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 科爾登園 Corton
釀酒葡萄:
黑皮諾  
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關于“托博父子酒莊碧爾森(科爾登特級園)紅葡萄酒(Domaine Tollot-Beaut et Fils Bressandes, Corton Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國勃艮第的紅葡萄酒,采用黑皮諾釀造而成。該酒水果香氣略顯內(nèi)斂,口感醇厚,酒體飽滿,酸度明快,余味悠長帶有香料氣息。
權(quán)威評分SCORE
關于“托博父子酒莊碧爾森(科爾登特級園)紅葡萄酒(Domaine Tollot-Beaut et Fils Bressandes, Corton Grand Cru, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2011年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
90
 
Tasted blind at the Burgundy 2011 horizontal tasting in Beaune. There is a charred note on the nose of the Corton-Bressandes Grand Cru ‘11 that rather distracts from the broody black and red berry fruit, perhaps indicative of some barrels being excessively toasted. The palate is medium-bodied and supple on the entry, the fruit profile veering to the red side of the spectrum: cranberry, pomegranate and raspberry all interlaced with soy. There is a pleasant edginess on the finish. I would afford this grand cru another two or three years in bottle as there is potentially a good Corton here, providing that the charred tincture ebbs away.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
托博父子酒莊(Domaine Tollot-Beaut et Fils)
托博父子酒莊(Domaine Tollot-Beaut et Fils) 托博父子酒莊(Domaine Tollot-Beaut et Fils)位于伯恩丘(Cote de Beaune)產(chǎn)區(qū)的紹黑-伯恩(Chorey-les-Beaune)。紹黑-伯恩是伯恩丘產(chǎn)區(qū)的一個小村莊,臨近歷史悠久的伯恩市,靠近阿羅克斯-科爾登(Aloxe-Corton)與薩維尼(Savigny-lès-Beaune)產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)于1970年被評為村莊級AOC。紹黑-伯恩產(chǎn)區(qū)海拔高… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
科爾登園(Corton) 科爾登園(圖片來源:domaineremy.com) 科爾登園(Corton)是伯恩丘(Cote de Beaune)產(chǎn)區(qū)唯一一個既出產(chǎn)白葡萄酒,也出產(chǎn)紅葡萄酒的特級園,同時,該園以其92.85公頃的規(guī)模成為整個勃艮第面積最大的特級園。 1937年7月,科爾登園被正式確立為勃艮第特級園,而它的歷史最早可追溯至公元8世紀… 【詳情】
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