Chateau Soutard, Saint-Emilion Grand Cru, France

蘇塔酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù)：93906

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 蘇塔酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru

釀酒葡萄：: 梅洛 70% 品麗珠 30%

風味特征：: 紅醋栗李子藍莓巧克力肉桂

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

關于“蘇塔酒莊紅葡萄酒(Chateau Soutard, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，產(chǎn)自蘇塔酒莊。該酒莊位于圣埃美隆法定產(chǎn)區(qū)，在2012年的圣埃美隆列級酒莊名單中榜上有名，其歷史可追溯至1513年。該酒莊的葡萄園面積為22公頃，園內(nèi)種有70%的梅洛和30%的品麗珠，園內(nèi)葡萄樹的平均樹齡為30年。該款葡萄酒在不銹鋼桶中發(fā)酵，帶有獨特的花香，單寧緊實，結(jié)構(gòu)均衡，極具陳年潛力，可陳放20-25年，長時間的陳釀使該酒發(fā)展出濃郁獨特又復雜的香氣。

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權(quán)威評分SCORE

關于“蘇塔酒莊紅葡萄酒(Chateau Soutard, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分

酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2011年

帕克團隊

2014

2011年

帕克團隊

88+

A nicely structured wine with plenty of chalky minerality, raspberry and blueberry fruit, medium body and moderate tannin, the 2011 Soutard is still tightly-knit compared to some of its peers, but it displays excellent potential. Forget it for a few years and drink it over the following 12-15.

2011年

詹姆斯·薩克林

87-88

2012

2011年

《葡萄酒觀察家》

2014

2011年

《醇鑒》

16.5

2011年

杰夫·里弗《酒窖情報》

90-91

2011年

讓-馬克

2011年

蒂姆·阿特金

2011年

《維諾葡萄酒雜志》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 蘇塔酒莊(Chateau Soutard) 蘇塔酒莊（Chateau Soutard）位于法國波爾多右岸的圣埃美?。⊿aint-Emilion）產(chǎn)區(qū)，是圣埃美隆列級莊（Saint-Emilion Grand Cru Classe）之一。蘇塔酒莊的歷史可追溯至1513年，當時這里還是一片農(nóng)場。1699年，時任圣埃美隆地方法官的讓·庫蒂爾（Jean Couture）買下這片土地，其女兒瑪麗（Maria）于1741年在此地建起了… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園（Saint-Emilion Grand Cru）是一個法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)，在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊，類似于超級波爾多（Bordeaux Superieur）。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣，圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部，位于多爾多涅河（Dordogne）的右岸，面積為4,160公頃，以砂土和沖積礫石土壤為主，種… 【詳情】

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