Cave Cooperative de l'Enfer Valle d'Aosta Enfer d'Arvier, Aosta Valley, Italy

恩費(fèi)爾奧斯塔紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：5088

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 瓦萊塔奧斯塔 Aosta Valley

釀酒葡萄：: 小胭脂紅瑪若蕾黑皮諾佳美

風(fēng)味特征：: 櫻桃

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“恩費(fèi)爾奧斯塔紅葡萄酒(Cave Cooperative de l'Enfer Valle d'Aosta Enfer d'Arvier, Aosta Valley, Italy) ”的酒款綜述

這是一款來自意大利瓦萊塔奧斯塔的紅葡萄酒，采用小胭脂紅、瑪若蕾、黑皮諾等釀造而成。該酒散發(fā)著紅色漿果、灰燼和泥土的香氣，結(jié)構(gòu)平衡，余味中伴有礦物質(zhì)的氣息。

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本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 小胭脂紅(Petit Rouge) 小胭脂紅（Petit Rouge）是瓦萊達(dá)奧斯塔（Valle d’Aosta）產(chǎn)區(qū)內(nèi)的優(yōu)質(zhì)本土紅葡萄品種。【詳情】

: 瑪若蕾(Mayolet) 典型香氣：黑色水果、野花、酸櫻桃、肉豆蔻、白胡椒　　起源：　　瑪若蕾（Mayolet）是意大利瓦萊達(dá)奧斯塔（Valle d’Aosta）本土的一個(gè)紅葡萄品種，其歷史可追溯至1787年。最初，瑪若蕾通常會和小胭脂紅（Petit Rouge）以及薇安（Vien de Nus）種植在同一葡萄園內(nèi)。自19世紀(jì)開始，這三個(gè)葡萄品種經(jīng)… 【詳情】

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

: 佳美(Gamay) 典型香氣：香蕉、藍(lán)莓和櫻桃起源：佳美（Gamay）是一個(gè)非常古老的勃艮第（Burgundy）葡萄品種，最早于1395年出現(xiàn)在文獻(xiàn)中，被稱作“Gaamez”。當(dāng)時(shí)“Gaamez”被認(rèn)為是“非常惡劣的葡萄品種”，因?yàn)槿藗冇X得用它釀造出來的葡萄酒對人體有害，因而不允許種植。1896年，“Gamay”這個(gè)名字被葡萄學(xué)家正式采… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

瓦萊塔奧斯塔(Aosta Valley) 瓦萊塔奧斯塔（Aosta Valley），意大利語寫法為Valle d’Aosta，是意大利最為西北部的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。西部緊鄰法國，北臨瑞士，產(chǎn)區(qū)南部為皮埃蒙特（Piedmont）產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)位于阿爾卑斯山脈的中心地帶，歐洲最高峰博朗峰（Mont Blanc）和巴迪亞河（Dora Baltea）均位于其境內(nèi)。　　瓦萊塔奧斯… 【詳情】

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