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酒款
龍諭酒莊

The Ojai Vineyard Pisoni Pinot Noir, Santa Lucia Highlands, USA
奧海酒莊皮索尼黑皮諾干紅葡萄酒
點擊次數(shù):3156

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
奧海酒莊
產(chǎn)區(qū):
美國 USA > 蒙特利縣 Monterey County
釀酒葡萄:
黑皮諾  
風(fēng)味特征:
濃烈 有個性的 余味悠長
酒款年份:
1997年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“奧海酒莊皮索尼黑皮諾干紅葡萄酒(The Ojai Vineyard Pisoni Pinot Noir, Santa Lucia Highlands, USA) ”的酒款綜述
這款干紅葡萄酒產(chǎn)自美國的圣路西亞高地,選用皮索尼園的黑皮諾釀制。該酒散發(fā)出李子、覆盆子和黑櫻桃的香氣,余味帶有香料和雪松的味道,口感復(fù)雜,十分有深度。
權(quán)威評分SCORE
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酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
1997年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
90-93
 
The 1997 Pinot Noir Pisoni Vineyard may not be as thick or massively-extracted as it was in 1996, but it is a beautifully made Pinot with this varietal's black fruit character offering a complete contrast to the Bien Nacido. The wine's saturated ruby/purple color is followed by a seductive nose of blackberries and raspberries. Full-bodied, with rich fruit, more power, viscosity, and body, and a long, silky-textured finish, the this wine should drink well for 7-10 years.Pinot Noir yields were higher in 1997 than in 1996. While neither of the 1997 offerings equal their 1996 counterparts, they are well-made and merit attention. Ojai's Pinot Noirs are destemmed, fermented at relatively hot temperatures, and kept in barrel, on their lees, until assembled prior to bottling. As with all the winery's reds, there is no fining or filtration.All the wines made at Ojai are naturally made products - no fining or filtration, barrel-fermentation, malolactic in barrel, aggressive lees stirring, virtually no racking until assembling for bottling, and no acid additions.Tel. (805) 649-1674; Fax (805) 649-4651
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
奧海酒莊(Ojai Vineyard)
奧海酒莊(Ojai Vineyard) 奧海酒莊(Ojai Vineyard)位于美國加州(California)的圣巴巴拉縣(Santa Barbara)。該酒莊在圣巴巴拉縣的知名度頗高,以釀造醇厚以及香氣成熟的葡萄酒出名?! ?976年,亞當(dāng)·托馬齊(Adam Tolmach)從加州大學(xué)戴維斯分校(UC Davis)畢業(yè),并拿到了葡萄種植與葡萄酒釀造的學(xué)位證書。畢業(yè)后,他在當(dāng)?shù)氐脑ň啤? 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
蒙特利縣(Monterey County) 蒙特利縣位于加利福尼亞州的中部海岸,這個地區(qū)的海岸線崎嶇,沿海分布著片片村莊,加上壯觀的高爾夫球場,自然風(fēng)光格外美麗。直到20世紀(jì)60年代,蒙特利縣才開始商業(yè)化地大量種植葡萄,到20世紀(jì)70年代中期,這里已經(jīng)走上了世界葡萄酒的舞臺。該產(chǎn)區(qū)的葡萄主要種植在莎麗娜谷(Salinas Valley… 【詳情】
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