Hardys Thomas Hardy Cabernet Sauvignon, Coonawarra, Australia

哈迪酒莊托馬斯赤霞珠紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 哈迪酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 庫(kù)納瓦拉 Coonawarra

釀酒葡萄：: 赤霞珠 100%

風(fēng)味特征：: 李子薄荷桑葚丁香肉豆蔻

酒款年份：: 2014年

酒款綜述OVERVIEW

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此款酒來自澳大利亞哈迪酒莊，選用赤霞珠釀制，呈深紅色，散發(fā)著馥郁的甜李子、薄荷和桑葚的香氣，再加上丁香和肉豆蔻的氣息，法國(guó)橡木桶陳釀為其帶來了雪松的香氣?？诟袧庥?，呈現(xiàn)出黑李子和成熟漿果的甜味，與微妙的橡木香料融為一體。細(xì)膩的單寧結(jié)構(gòu)賦予了這款酒極好的平衡性和持久的風(fēng)味。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 哈迪酒莊(Hardys) 哈迪酒莊（Hardys）釀酒史起自于19世紀(jì)中。1850 年英國(guó)青年托馬斯•哈迪（Thomas Hardy）搭乘“英倫帝國(guó)號(hào)”離開家鄉(xiāng)戴文鎮(zhèn)（Devon）移民至澳洲。1853 年購(gòu)下第一座稱為“河畔”的釀酒莊園而創(chuàng)立了哈迪品牌；他于1857年釀制出生平首年份的葡萄酒，并將此首批葡萄酒以兩個(gè)Hogshead橡木桶（300 公升）的形式運(yùn)回英國(guó)，… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

庫(kù)納瓦拉(Coonawarra) 圖片來源：www.australianwine.com庫(kù)納瓦拉（Coonawarra）位于南澳大利亞州的石灰?guī)r海岸（Limestone Coast）地區(qū)，以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒聞名于世。其西北側(cè)是臨海的本遜山（Mount Benson）產(chǎn)區(qū)，正北面為拉頓布里（Wrattonbully）產(chǎn)區(qū)。庫(kù)納瓦拉擁有石灰?guī)r海岸地區(qū)獨(dú)有的紅色土壤。該地區(qū)為地中?！? 【詳情】

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