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酒款
賀東莊園

Hardys Thomas Hardy Cabernet Sauvignon, Coonawarra, Australia
哈迪酒莊托馬斯赤霞珠紅葡萄酒
點擊次數(shù):17764

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
哈迪酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 庫納瓦拉 Coonawarra
釀酒葡萄:
赤霞珠 100% 
風味特征:
李子 薄荷 桑葚 丁香 肉豆蔻 雪松
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關于“哈迪酒莊托馬斯赤霞珠紅葡萄酒(Hardys Thomas Hardy Cabernet Sauvignon, Coonawarra, Australia) ”的酒款綜述
此款酒來自澳大利亞哈迪酒莊,選用赤霞珠釀制,呈深紅色,散發(fā)著馥郁的甜李子、薄荷和桑葚的香氣,再加上丁香和肉豆蔻的氣息,法國橡木桶陳釀為其帶來了雪松的香氣??诟袧庥簦尸F(xiàn)出黑李子和成熟漿果的甜味,與微妙的橡木香料融為一體。細膩的單寧結(jié)構(gòu)賦予了這款酒極好的平衡性和持久的風味。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
哈迪酒莊(Hardys)
哈迪酒莊(Hardys) 哈迪酒莊(Hardys)釀酒史起自于19世紀中。1850 年英國青年托馬斯•哈迪(Thomas Hardy)搭乘“英倫帝國號”離開家鄉(xiāng)戴文鎮(zhèn)(Devon)移民至澳洲。1853 年購下第一座稱為“河畔”的釀酒莊園而創(chuàng)立了哈迪品牌;他于1857年釀制出生平首年份的葡萄酒,并將此首批葡萄酒以兩個Hogshead橡木桶(300 公升)的形式運回英國,… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
庫納瓦拉(Coonawarra) 圖片來源:www.australianwine.com庫納瓦拉(Coonawarra)位于南澳大利亞州的石灰?guī)r海岸(Limestone Coast)地區(qū),以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒聞名于世。其西北側(cè)是臨海的本遜山(Mount Benson)產(chǎn)區(qū),正北面為拉頓布里(Wrattonbully)產(chǎn)區(qū)。庫納瓦拉擁有石灰?guī)r海岸地區(qū)獨有的紅色土壤。該地區(qū)為地中?!? 【詳情】
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