West Cape Howe Book Ends Cabernet Sauvignon, Mount Barker, Australia

西岬洞酒莊書(shū)尾赤霞珠紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 西岬洞酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 大南部地區(qū) Great Southern

釀酒葡萄：: 赤霞珠

酒款年份：: 2010年

酒款綜述OVERVIEW

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這款紅葡萄酒來(lái)自澳大利亞西澳洲產(chǎn)區(qū)，由赤霞珠釀造，經(jīng)法國(guó)小橡木桶熟化18個(gè)月而成。此酒色澤深邃，散發(fā)出成熟李子和黑莓的氣息，伴有黑森林蛋糕和香草的甜美香氣，入口帶有黑巧克力的風(fēng)味，口感豐盈，單寧耐嚼，余味持久。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2010年

帕克團(tuán)隊(duì)

Deep garnet-purple colored, the 2010 Book Ends Cabernet Sauvignon has an expressive nose of creme de cassis, mulberries and Chinese dried plums with hints of cedar, spice box and toast. Medium-bodied, it gives just enough ripe black berry flavors in the mouth supported by a medium to firm level of chewy tannins and refreshing acid, finishing long. Drink this one now to 2016+. Imported by The Country Vintner; www.countryvintner.com.au

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 西岬洞酒莊(West Cape Howe Wines) 西岬洞酒莊（West Cape Howe Wines）位于澳大利亞的大南部地區(qū)（Great Southern）產(chǎn)區(qū)，被著名酒評(píng)師詹姆士·韓禮德（James Halliday）評(píng)為2016年度最具價(jià)值的澳洲酒莊（2016 Best Value Winery）?！　∥麽刀淳魄f由布蘭登·史密斯（Brenden Smith）和凱麗·史密斯（Kylie Smith）夫婦共同創(chuàng)建于1997… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

大南部地區(qū)(Great Southern) 大南部地區(qū)是澳大利亞西澳州一個(gè)面積較大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是西澳州許多較為成功且極具個(gè)性的葡萄酒廠的所在地。該產(chǎn)區(qū)瀕臨西澳州的南部海域，西側(cè)以米爾湖（Lake Muir）為界，東側(cè)以帕拉納普河（Pallanup River）為界。產(chǎn)區(qū)內(nèi)部有5個(gè)子產(chǎn)區(qū)——阿伯尼（Albany）、丹麥（Denmark）、法蘭克… 【詳情】

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