Sacred Hill Brokenstone, Hawke's Bay, New Zealand

圣山酒莊布洛肯石紅葡萄酒
點擊次數(shù)：8731

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 圣山酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 新西蘭 New Zealand > 霍克斯灣 Hawke's Bay

釀酒葡萄：: 梅洛赤霞珠品麗珠西拉馬爾貝克

風(fēng)味特征：: 李子水果蛋糕雪松干葉

酒款年份：: 2008年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自新西蘭霍克斯灣的紅葡萄酒，采用梅洛、赤霞珠和品麗珠等釀造而成。該酒散發(fā)出鉛筆屑、香草和濃郁的黑櫻桃的香氣，并伴隨著雪松和干草藥的氣息，酒體中等至飽滿，口感豐富，單寧絲滑，風(fēng)格優(yōu)雅，回味相當(dāng)持久。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2008年

帕克團隊

Deep garnet-purple in color, the 2008 Broken Stone Merlot displays ripe plum and fruit cake aromas with some cedar and dried leaf nuances. Crisp, taut and structured with firm chewy tannins, it offers just enough fruit in the mouth, going long in the finish. Drinking now, it should cellar to 2015+. Importer: Diageo Chateau & Estate Wines, Napa, CA.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 圣山酒莊(Sacred Hill) 圣山酒莊（Sacred Hill）位于新西蘭的馬爾堡（Marlborough）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是一家著名的國際型酒莊?！　　　∈ド骄魄f由大衛(wèi)·梅森（David Mason）和他的弟弟馬克（Mark）一起創(chuàng)辦于1986年。這對兄弟來自于普吉塔布（Puketapu）的一個農(nóng)場主家庭，在英國的達(dá)特穆爾（Dartmoor）長大。他們的父親伊恩·梅森（Ian Mas… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時，它在阿… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

霍克斯灣(Hawke's Bay) 霍克斯灣（Hawke's Bay）產(chǎn)區(qū)是新西蘭非常古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，早在1851年，該地區(qū)就已經(jīng)開始種植葡萄樹和釀造葡萄酒了。在上世紀(jì)20年代初，像傳教區(qū)酒莊（Mission Estate)、德邁酒莊（Te Mata Estate）、維達(dá)爾酒莊（Vidal Estate）、麥當(dāng)勞酒莊（McDonalds Winery）、格倫谷酒莊（Glenvale Winer… 【詳情】

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