獨(dú)木方舟酒莊位于新西蘭懷拉拉帕的馬丁堡產(chǎn)區(qū)，是一座家族經(jīng)營(yíng)式酒莊。 2021年獨(dú)木方舟酒莊霞多麗白葡萄酒在法國(guó)橡木桶中發(fā)酵，新桶比例為20%，并進(jìn)行10個(gè)月的酒泥陳釀。這款酒的香氣優(yōu)雅復(fù)雜，新鮮桃子、蘋果、烤巴西堅(jiān)果和香草的芳香撲鼻而來(lái)，隨后散發(fā)出榅桲和葡萄柚的香氣，以及層層粉質(zhì)土和淡淡的橘皮氣息。酒體平衡，酸度中等，余味悠長(zhǎng)。