Yarra Yering Dry Red No.1, Yarra Valley, Australia

雅拉優(yōu)領(lǐng)1號(hào)干紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 雅拉優(yōu)伶酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 雅拉谷 Yarra Valley

釀酒葡萄：: 味而多馬爾貝克梅洛赤霞珠

風(fēng)味特征：: 黑醋栗黑莓紅李子雪松紫羅蘭

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

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雅拉優(yōu)伶酒莊地處澳大利亞雅拉谷南部，其釀酒葡萄產(chǎn)自自己的葡萄園，酒莊也以忠實(shí)地呈現(xiàn)葡萄園風(fēng)土為首要準(zhǔn)則。此款酒表現(xiàn)出經(jīng)典的波爾多風(fēng)格，酒體適中，帶有紫羅蘭、雪松、黑醋栗、桑葚和黑巧克力的美妙風(fēng)味。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2012年

《葡萄酒觀察家》

Subtle and focused, with dried sage, minerally clay and peppery accents to the firm, dense core of black currant and huckleberry notes. Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec and Petit Verdot. Drink now through 2026. 1,500 cases made, 64 cases imported.??–MW??Region: Australia / Victoria / Yarra Valley Select to Add

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 雅拉優(yōu)伶酒莊(Yarra Yering) 雅拉優(yōu)伶酒莊（Yarra Yering）由卡羅達(dá)斯博士（Dr. Carrodus）創(chuàng)建?？_達(dá)斯博士在牛津大學(xué)攻讀植物學(xué)博士學(xué)位期間因與葡萄酒的一段際遇而得到靈感，在獲得博士學(xué)位后又相繼前往法國(guó)、西班牙、葡萄牙及意大利的葡萄園與酒莊展開了一次研究旅行，隨后便開始于墨爾本大學(xué)授課，同時(shí)為了種植并釀造自己珍愛的葡萄酒… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國(guó)西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái)，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過(guò)DNA分析… 【詳情】

: 馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國(guó)西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí)，它在阿… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

雅拉谷(Yarra Valley) 雅拉谷是澳大利亞維多利亞州菲利普港（Port Phillip）區(qū)域的產(chǎn)區(qū)之一，位于首府城市墨爾本的正北側(cè)，是澳大利亞最著名最古老的產(chǎn)區(qū)之一。該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的主要城鎮(zhèn)包括莉莉岱（Lilydale）、希斯維爾（Healesville）、雅拉格蘭（Yarra Glen）和圣安德魯斯（St Andrews）。此外，這里還有十分迷人的希斯維爾… 【詳情】

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