Chateau La Clemence, Pomerol, France

克萊蒙斯酒莊紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 克萊蒙斯酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 波美侯 Pomerol

釀酒葡萄：: 梅洛 85% 品麗珠 15%

風(fēng)味特征：: 黑櫻桃漿果

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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克萊蒙斯酒莊位于法國(guó)波爾多右岸的波美侯產(chǎn)區(qū)，與圣埃美隆列級(jí)莊迪斯特酒莊（Chateau Destieux）同屬于多里亞克（Dauriac）家族旗下。這款酒采用梅洛和品麗珠釀制，酒精發(fā)酵結(jié)束后，酒液會(huì)在全新法國(guó)橡木桶中進(jìn)行蘋(píng)果酸-乳酸發(fā)酵（Malolactic Fermentation）。成酒呈紫紅色，帶有黑莓、黑醋栗、雪松、紫羅蘭和煙熏等風(fēng)味，酒體中等，單寧細(xì)膩，具有10-12年的陳年潛力。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2011年

帕克團(tuán)隊(duì)

88-90

WA, #200Apr 2012

Revealing good integration of oak (often an issue with young, unbottled La Clemence) as well as excellent ripeness, plenty of blackberry and boysenberry fruit, licorice and subtle oak, the 2011 possesses excellent texture and medium to full body. It should drink well for a decade or more.

2011年

詹姆斯·薩克林

88-89

2011年

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讓-馬克

2011年

史蒂芬·坦?jié)?

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2011年

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14.5

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 克萊蒙斯酒莊(Chateau La Clemence) 克萊蒙斯酒莊（Chateau La Clemence）位于法國(guó)波爾多（Bordeaux）右岸的波美侯（Pomerol）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座家族經(jīng)營(yíng)的高品質(zhì)酒莊。　　　　　1996年，克里斯蒂安·多里亞克（Christian Dauriac）在他的釀酒師和釀酒顧問(wèn)米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）的建議下，購(gòu)買了克萊蒙斯酒莊。克里斯蒂安對(duì)葡萄酒有… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

波美侯(Pomerol) 圖片來(lái)源: www.bordeaux.com/fr 波美侯（Pomerol）位于波爾多產(chǎn)區(qū)東部，與圣埃美隆（Saint-Emilion）比鄰而居。該產(chǎn)區(qū)是波爾多地區(qū)面積最小的產(chǎn)區(qū)，卻生產(chǎn)世界上最昂貴和最迷人的葡萄酒。波美侯的葡萄種植及釀酒歷史十分悠久，自羅馬人占領(lǐng)該地區(qū)，葡萄種植技術(shù)也隨之而來(lái)。但其葡萄酒業(yè)的… 【詳情】

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