Castoro Cellars Cabernet Sauvignon, Paso Robles, USA

河貍赤霞珠干紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 河貍酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國(guó) USA > 帕索羅布爾斯 Paso Robles

釀酒葡萄：: 赤霞珠

風(fēng)味特征：: 酸爽

酒款年份：: 2006年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自美國(guó)加利福尼亞州的紅葡萄酒。這款酒由赤霞珠釀造而成，經(jīng)由法國(guó)橡木桶和美國(guó)橡木桶陳釀，散發(fā)著豐富的莓果等成熟水果的香氣，適合與奶酪等搭配飲用。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2006年

《葡萄酒愛好者》

A little harsh in mouthfeel, with some minty green notes that give it the flavor of sweet-and-sour cherry and currant sauce. Needs a cheeseburger to tame it.——S.H.(3/1/2009)—— 84

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 河貍酒莊(Castoro Cellars) 河貍酒莊（Castoro Cellars）位于美國(guó)加利福利亞（California）帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)，是一座合伙經(jīng)營(yíng)式酒莊。　　尼爾斯·尤德森（Niels Udsen）和貝瑪·尤德森（Bimmer Udsen ）夫婦是河貍酒莊的創(chuàng)始人。尼爾斯小的時(shí)候有個(gè)綽號(hào)叫“河貍”（Beaver），很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)朋友都這么稱呼他。后來(lái)尼爾斯… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

帕索羅布爾斯(Paso Robles) 帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)位于美國(guó)加利福尼亞州，是圣路易斯奧比斯波縣（San Luis Obispo County）最大的一個(gè)法定葡萄種植區(qū)（AVA）。關(guān)于該葡萄種植區(qū)的面積有很多種說(shuō)法，其中美國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)給出的數(shù)據(jù)是666,500英畝，這個(gè)面積占整個(gè)中部海岸葡萄種植區(qū)的2/3。該產(chǎn)區(qū)處于舊金山和洛… 【詳情】

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