Benziger Family Winery Tribute Estate Red, Sonoma Mountain, USA

本齊格歌頌園干紅葡萄酒

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本齊格酒莊(Benziger Family Winery) 本齊格酒莊（Benziger Family Winery）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）索諾瑪縣（Sonoma County）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊所產(chǎn)的系列葡萄酒都通過(guò)有機(jī)葡萄酒認(rèn)證，致力于打造成為“綠色環(huán)保型酒莊”。在追求釀造高品質(zhì)葡萄酒時(shí)，酒莊采取有益于環(huán)境、葡萄樹(shù)、葡萄園種植者和消費(fèi)者的葡萄種植方式和釀造工藝。　　本齊格酒… 【詳情】

梅里蒂奇混釀葡萄品種(Meritage Grapes) 概述：　　梅里蒂奇混釀葡萄品種（Meritage Grapes）指的是某些特定的波爾多（Bordeaux）葡萄品種。用這些葡萄混釀出的葡萄酒被稱(chēng)為梅里蒂奇混釀（Meritage），可理解為美國(guó)版的“波爾多混釀”（Bordeaux Blend）。梅里蒂奇一名可追溯至1988年。當(dāng)時(shí)，很多美國(guó)釀酒師認(rèn)為，對(duì)于葡萄品種的限定并不能?！? 【詳情】

赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

索諾瑪縣(Sonoma County) 索諾瑪縣（Sonoma County）在印地安傳說(shuō)中是“多月”(Many Moons)的意思，所以該產(chǎn)區(qū)又叫“月亮谷”，因傳奇作家杰克-倫敦而得名。索諾瑪是加利福尼亞州（California）葡萄酒的搖籃，盡管沒(méi)有納帕谷（Napa Valley）有名，但這里出產(chǎn)的好酒有不少是有錢(qián)也買(mǎi)不到的，因?yàn)檫@里的酒農(nóng)覺(jué)得他們要做的是… 【詳情】