Damiano Ciolli Cirsium Cesanese di Olevano Romano RiservaDOC, Lazio, Italy

達(dá)米亞諾·喬利酒莊薊草珍藏切薩內(nèi)賽紅葡萄酒

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這是一款產(chǎn)自意大利托斯卡納產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，采用切薩內(nèi)賽釀制而成，釀酒葡萄來(lái)自栽種于1953年的葡萄樹(shù)。酒莊嚴(yán)選釀酒果實(shí)，經(jīng)破皮后在水泥罐自然發(fā)酵，浸漬時(shí)間為15天，完成發(fā)酵的酒液轉(zhuǎn)移到橡木桶中陳釀一年，而后轉(zhuǎn)移到水泥罐中陳釀兩年，裝瓶后瓶陳一年后再上市發(fā)售。該酒散發(fā)出李子、香料和黑莓的香氣，口感濃郁，酒體中等，單寧細(xì)膩。