關(guān)于“旭金堡酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau Suduiraut, Sauternes, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國(guó)格拉夫產(chǎn)區(qū)的甜白葡萄酒,產(chǎn)自著名的蘇玳及巴薩克一級(jí)莊——旭金堡酒莊。該酒莊現(xiàn)由實(shí)力雄厚的安盛酒業(yè)(AXA Millesimes)掌管,葡萄園臨近錫龍河(Ciron)與加龍河(Garonne),這里白天光照充足,夜晚涼爽,且清晨時(shí)分常有霧氣繚繞,為貴腐菌(Noble Rot)的生長(zhǎng)提供了理想條件。2010年份的這款酒呈金黃色,散發(fā)著糖果、蜂蜜和烤杏仁的香氣,隨之而來的是李子、藏紅花和杏仁的氣息,口感甜蜜,風(fēng)味集中,優(yōu)雅的余味中帶有可可豆、生姜和香草的味道。