Pearly Bay Celebration Sweet Sparkling Rose, Western Cape, South Africa

珍珠灣慶典桃紅甜型起泡酒
點(diǎn)擊次數(shù)：113

酒款年份

酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: pearly bay

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 西開普省 Western Cape

釀酒葡萄：: 神索皮諾塔吉寶石卡本內(nèi)

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自南非西開普省的起泡酒，采用皮諾塔吉、寶石卡本內(nèi)、神索釀造而成。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

pearly bay 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 神索(Cinsault) 典型香氣：草莓、覆盆子、李子、紅醋栗和石榴等紅色水果；桃子和油桃等核果；香水和顏料等香料香氣；香草、烘烤和可可等橡木香氣；雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土和皮革等陳年香氣起源：神索（Cinsault），也被稱為“Cinsaut”，是法國最古老的紅葡萄品種之一，常用于混釀優(yōu)雅別致的桃紅葡萄酒或輕盈迷… 【詳情】

: 皮諾塔吉(Pinotage) 典型香氣：李子、黑莓、覆盆子、甘草和煙草　　起源：　　皮諾塔吉（Pinotage）誕生于1925年，由南非斯泰倫博斯大學(xué)（University of Stellenbosch）首位葡萄栽培教授亞伯拉罕·艾扎克·貝霍爾德（Abraham Izak Perold）研發(fā)。貝霍爾德教授在自家的花園中，使用黑皮諾（Pinot Noir）和神索（… 【詳情】

: 寶石卡本內(nèi)(Ruby Cabernet) 寶石卡本內(nèi)（Ruby Cabernet）屬紅葡萄品種。1949年，這種釀酒葡萄在美國加利福尼亞州被培植出來。加州大學(xué)戴維斯分校的奧爾莫博士（Dr H.P. Olmo）將佳麗釀（Carignan）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）雜交，試圖培育出一種集赤霞珠的個(gè)性及佳麗釀的多產(chǎn)和耐熱特點(diǎn)于一體的葡萄品種。20世紀(jì)60年… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

西開普省(Western Cape) 西開普省（Western Cape）地處非洲大陸最南端的南非共和國。這里的土地和氣候十分適合葡萄的生長(zhǎng)，是南非的一個(gè)重要葡萄酒生產(chǎn)王國。該省擁有著南非絕大多數(shù)的葡萄園，有許多聞名遐邇的產(chǎn)酒區(qū)域如帕爾（Paarl）、斯特蘭德（Stellenbosch）和康斯坦提亞（Constantia）。　　西開普省西面和南面分別… 【詳情】

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