Ca' del Bosco Dosage Zero Millesimato Franciacorta DOCG, Lombardy, Italy

博斯克酒莊弗朗齊亞柯達(dá)年份起泡酒
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酒款年份

酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: 博斯克酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 倫巴第 Lombardy

釀酒葡萄：: 霞多麗黑皮諾白皮諾

酒款年份：: 2018年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自意大利倫巴第的起泡酒，采用霞多麗、黑皮諾、白皮諾釀造而成。此酒香氣馥郁，帶有白桃、蘋果、百香果、檸檬和杏仁的精致香氣。其口感細(xì)膩、輕盈、精致，余味中綴以一絲烤面包的溫暖氣息。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2018年

帕克團(tuán)隊(duì)

The Ca' del Bosco 2018 Franciacorta Vintage Collection Dosage Zéro is 76% Chardonnay, 16% Pinot Nero and 8% Pinot Bianco. It ferments in small oak casks for five months, followed by 48 months sur lie. The wine shows an immediate brightness and focus with crisp lemon, bitter almond and apple, with some delicate white flower or elderflower that gives this sparkler a punchy and refreshing character. For a Dosage Zéro, it has a nice contrast between body and acidity, not an easy feat, despite the fact there is no added sugar.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 博斯克酒莊(Ca' del Bosco) 博斯克酒莊（Ca' del Bosco）位于意大利的倫巴第（Lombardy）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該地區(qū)最創(chuàng)新的酒莊之一，現(xiàn)隸屬于Gruppo Zignago。　　毛里西歐·森尼亞（Maurizio Zanella）跟隨他的母親遷居至埃爾布斯科（Erbusco），他的母親開始種植葡萄。15歲那年，毛里西歐·森尼… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾省（Saone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

: 白皮諾(Pinot Blanc) 典型香氣：花香、青蘋果和杏仁　　起源：　　19世紀(jì)末之前，人們一直將白皮諾（Pinot Blanc）與霞多麗（Chardonnay）混淆，稱其為“Chardonnet Pinot Blanc”或“Pinot Blanc Chardonnet”。直到1868年，法國的葡萄種類學(xué)家維克多·普利亞特（Victor Pulliat）才首次區(qū)分開了這兩個(gè)品種。1872年，白… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

倫巴第(Lombardy) 倫巴第位于意大利東北部，北與瑞士相連，東接皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)（Piemonte），其首府所在地正是鼎鼎有名的國際時(shí)尚之都米蘭。倫巴第是意大利最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一?！　纳絽^(qū)到北部地區(qū)，再到溫暖的沿岸平原地區(qū)，這里的氣候非常多變。該產(chǎn)區(qū)土壤以巖石為主，伴有沖積土。盡管此地四面陸地環(huán)繞，晝… 【詳情】

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