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酒款
羅訥河谷

Domaine Francois Raveneau Butteaux, Chablis Premier Cru, France
拉維利奧酒莊巴舵（夏布利一級園）白葡萄酒
點擊次數(shù)：8604

酒款類型：
白葡萄酒
酒莊：
拉維利奧酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 夏布利 Chablis
釀酒葡萄：
霞多麗 100% 
酒款年份：
2002年
酒款綜述OVERVIEW
關于“拉維利奧酒莊巴舵（夏布利一級園）白葡萄酒(Domaine Francois Raveneau Butteaux, Chablis Premier Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款產(chǎn)自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒，采用霞多麗釀制而成，葡萄樹平均樹齡為45年。釀制過程中，釀酒葡萄經(jīng)歷兩周的酒精發(fā)酵后，在橡木桶中進行蘋果酸-乳酸發(fā)酵，而后主要在舊橡木桶中陳釀18個月。成酒在杯中綻放出青蘋果、碘、檸檬皮、牡蠣殼和白色花朵的芬芳。口感上，這款酒酒體中等至飽滿，層次豐富，質(zhì)感順滑，富有張力，風味集中，綿長的余味充盈著礦物質(zhì)氣息。
權威評分SCORE
關于“拉維利奧酒莊巴舵（夏布利一級園）白葡萄酒(Domaine Francois Raveneau Butteaux, Chablis Premier Cru, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2002年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一，創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
94
2005.7
2002年
Jancis Robinson 世界上最權威的三位葡萄酒品酒師之一，她出版了10多本與葡萄酒相關的專著和錄像帶，最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
17.5
 
2002年
Burghound 著名葡萄酒網(wǎng)站，由美國著名酒評家艾倫?梅多斯（Allen Meadows）創(chuàng)辦于2000年，其是勃艮第葡萄酒極具權威的酒評家。
勃艮第葡萄酒網(wǎng)
92
 
2002年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
92
 
2002年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊，是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志，目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品，是世界上最具影響力和權威性的葡萄酒雜志之一，被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評論》
17
 
2002年
CellarTracker 知名網(wǎng)站，創(chuàng)立于2003年，為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
酒窖追蹤
93
 
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
夏布利(Chablis) Chablis（夏布利）位于勃艮第最北部，距離巴黎只有111英里，可以說是勃艮第的“黃金大門”。它是一個釀酒歷史悠久的小鎮(zhèn)，是勃艮第北部地區(qū)的葡萄酒業(yè)重地。夏布利是舉世聞名的法定產(chǎn)區(qū)，令無數(shù)品酒者和愛酒人士心馳神往。夏布利的土壤為混合小石子的石灰?guī)r和泥灰?guī)r。這些被稱為“Kimmeridgien（… 【詳情】
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