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酒款
賀蘭芳華酒莊

Champagne Moet & Chandon Millesime Brut Blanc, Champagne, France
酩悅年份干型香檳
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酒款年份
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酒款類型:
起泡酒
酒莊:
酩悅香檳
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 香檳 Champagne
釀酒葡萄:
獨(dú)家混釀 57%  莫尼耶 43% 
風(fēng)味特征:
草莓 烘烤 酵母
酒款年份:
2003年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“酩悅年份干型香檳(Champagne Moet & Chandon Millesime Brut Blanc, Champagne, France) ”的酒款綜述
酩悅年份干型香檳由黑皮諾、莫尼耶皮諾、霞多麗混釀而成,十分均衡,香氣風(fēng)味復(fù)雜,耐人回味。此香檳僅在非常優(yōu)秀的年份才出品,既可單獨(dú)品飲,也可為多數(shù)美食佐餐。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“酩悅年份干型香檳(Champagne Moet & Chandon Millesime Brut Blanc, Champagne, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2003年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛好者》
93
 
Moet’s vintage, from the hot, low-yielding 2003 vintage, has an unusually high percentage of Pinot Meunier (43%), suggesting there is a distinct character to the year. It’s certainly powerful and intense, soft initially, hinting at toast and yeast, the fruit almost sweet, even though the wine is a brut style. It is the rich strawberry flavor that’s most surprising on a wine that really has integrated impressively.——R.V.(12/1/2008)—— 93
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
酩悅香檳(Champagne Moet & Chandon)
酩悅香檳(Champagne Moet & Chandon) 酩悅香檳歷史頗為久遠(yuǎn),始創(chuàng)于1743年,如今已超越了兩個(gè)多世紀(jì)。據(jù)說有“香檳之父”之稱的圣本篤修士唐•培里儂(Dom Perignon)發(fā)明了香檳酒之后,酒莊創(chuàng)始人克勞德(Claude Moet)先生即著手試釀,然而酒莊卻一直名不見經(jīng)傳,到他兒子接管時(shí)也未見有大突破。直到他的孫子杰•雷米(Jean-Remy Moet)掌管酒莊… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
獨(dú)家混釀(Proprietary Blend)
獨(dú)家混釀(Proprietary Blend)   獨(dú)家混釀(Proprietary Blend)并不特指某一種葡萄品種,葡萄酒的法律法規(guī)中也無相關(guān)規(guī)定定義該混釀中可包含的葡萄品種?!蔼?dú)家混釀”多出現(xiàn)于未詳細(xì)羅列出葡萄品種的酒標(biāo)上,一般指某個(gè)酒莊獨(dú)有的、使用多種品種進(jìn)行調(diào)配釀造而成的葡萄酒。 【詳情】
莫尼耶(Meunier)
莫尼耶(Meunier) 典型香氣:紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源:莫尼耶(Meunier)葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細(xì)毛,因而有了“Meunier”(磨坊)的名稱,這一品種最早的記錄是在1690年,觀測(cè)顯示仙綽(Samtrot)是莫尼耶的變種。 品種特征和生長(zhǎng)條件:莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時(shí)間早的品種,但是與黑皮諾相比… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
香檳(Champagne) 圖片來源:www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越,離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)巴黎的東北部,是法國(guó)最北的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多,可以很好地保留水分,同時(shí)白色還會(huì)有反… 【詳情】
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