關(guān)于“力關(guān)莊園紅葡萄酒(Chateau Lagrange, Saint-Julien, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)圣朱利安村的紅葡萄酒,是圣朱利安三級(jí)莊——力關(guān)莊園的正牌酒。酒莊的葡萄酒會(huì)在控溫的不銹鋼大罐里進(jìn)行發(fā)酵,盡可能地保留果香和精致度,發(fā)酵溫度不會(huì)超過28-30℃,并會(huì)在60%新的橡木桶里陳釀20個(gè)月。日本是力關(guān)正牌酒的主要銷售地,漫畫《神之水滴》是如此詮釋力關(guān)正牌酒的,“充滿野心,利用年輕的力量,改變世界葡萄酒勢(shì)力范圍的時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨。”這款酒酒體中等,單寧緊致,香料風(fēng)味鮮明,櫻桃和草莓的味道相互交織,余味清新持久。