關(guān)于“巴爾帝酒莊新世紀(jì)黑紅葡萄酒(Jean-Luc Baldes The New Black Wine, Cahors, France) ”的酒款綜述
巴爾帝酒莊位于名莊聚集的卡奧爾產(chǎn)區(qū)的中心地帶,占地70公頃(175英畝)。酒莊葡萄園的土壤為硅質(zhì)粘土和石灰?guī)r,是種植葡萄的理想土壤。這款紅葡萄酒采用馬爾貝克釀造而成,帶有藍(lán)莓、黑醋栗、礦物質(zhì)和巧克力的香氣與風(fēng)味,單寧柔順,結(jié)構(gòu)平衡,適合搭配紅肉。