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酒款
精品威士忌

Pascal Jolivet Sancerre Rouge,Sancerre, France
茱莉雯酒莊桑塞爾紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):6418

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
茱莉雯酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 桑塞爾 Sancerre
釀酒葡萄:
黑皮諾  
酒款年份:
1996年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“茱莉雯酒莊桑塞爾紅葡萄酒(Pascal Jolivet Sancerre Rouge,Sancerre, France) ”的酒款綜述
此款紅葡萄酒由100%黑皮諾釀制,經(jīng)過手工篩選、脫皮、10天冷浸漬、自然發(fā)酵12至15天等精細(xì)工藝釀造而成。此酒帶有紅色水果的氣息,有少許辛辣味道,酒體優(yōu)雅,具有現(xiàn)代風(fēng)格。
權(quán)威評(píng)分SCORE
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酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
1996年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
90
 
Alluring aromas of herbs, pears and light toast give way to lively but subtle flavors of toast, melon, minerals and herbs in this complex white. Beautifully balanced and a great match with food. Drink now through 2000. 2,200 cases made.??–TM??Region: France / Loire / Sancerre Select to Add
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
茱莉雯酒莊(Domaine Pascal Jolivet)
茱莉雯酒莊(Domaine Pascal Jolivet) 茱莉雯酒莊(Pascal Jolivet)位于法國的盧瓦爾河谷(Loire Valley)桑塞爾(Sancerre)產(chǎn)區(qū),是盧瓦爾河谷最活躍的酒莊之一。茱莉雯酒莊始建于1987年,由帕斯卡·朱利維(Pascal Jolivet)所建。那時(shí),作為茱莉雯酒莊的釀酒師,帕斯卡·朱利維盧是瓦爾河谷年輕的知名釀酒師之一,致力于出產(chǎn)純天然的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。酒莊的葡… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
桑塞爾(Sancerre) 桑塞爾(Sancerre)產(chǎn)區(qū)不僅是個(gè)風(fēng)景如畫的地方,也是世界上最出名的長相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒產(chǎn)區(qū),釀酒歷史相當(dāng)久遠(yuǎn),當(dāng)?shù)氐钠咸丫谱?2世紀(jì)開始就名聲大振,當(dāng)然這里也有非常不錯(cuò)的,以黑皮諾(Pinot Noir)釀造的紅葡萄酒與桃紅葡萄酒。  關(guān)于桑塞爾種植葡萄的記錄最早見于公元582年… 【詳情】
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