Chateau d'Armailhac, Pauillac, France

達(dá)瑪雅克城堡紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 達(dá)瑪雅克城堡

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 波雅克 Pauillac

釀酒葡萄：: 赤霞珠 68% 梅洛 22% 品麗珠 7% 味而多 3%

風(fēng)味特征：: 胡椒甘草香草水果

酒款年份：: 2017年

酒款綜述OVERVIEW

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達(dá)瑪雅克城堡與大名鼎鼎的木桐酒莊同屬于酒業(yè)巨頭羅斯柴爾德男爵集團(tuán)。酒莊位于波雅克村，葡萄園北接木桐酒莊葡萄園，南接超二級酒莊龐特卡奈，在該集團(tuán)的打理之下，品質(zhì)已遠(yuǎn)超其他五級莊。2017年達(dá)瑪雅克城堡紅葡萄酒呈石榴紅色，略帶深紅色邊緣，散發(fā)出新鮮多汁的奶油水果的香氣，隨著空氣的流通，越桔的味道被濃郁的胡椒、甘草和香草的味道所襯托。濃郁飽滿的口感延伸至中段，給人以和諧甜美之感，單寧柔順，結(jié)構(gòu)良好，散發(fā)著橡木味，最初濃郁的新鮮水果香氣延續(xù)至持久的余味中。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2017年

帕克團(tuán)隊

90-92

2018

2017年

詹姆斯·薩克林

93-94

2018

這是一款風(fēng)格華美、強(qiáng)勁的達(dá)瑪雅克城堡紅葡萄酒，具有黑醋栗、黑莓和黑橄欖的風(fēng)味，酒體飽滿，單寧突出，非常強(qiáng)勁有力，確實是一款釀造非常精良的葡萄酒。

2017年

《葡萄酒觀察家》

90-93

2018

這款酒口感多汁、直接，具有大茴香氣息的李子和櫻桃的果香，結(jié)構(gòu)略帶荊棘感。縈繞的白堊土氣息增添了余味的長度，酒款展現(xiàn)出不錯的深度。

2017年

《醇鑒》

2018

2017年

杰夫·里弗《酒窖情報》

91-93

2018

2017年

《葡萄酒愛好者》

91-93

2018

這款酒具有架構(gòu)感，含有充沛的果香。黑莓的風(fēng)味與可口多汁的酸度交織，口感干澀、集中。酒款將會熟化得比較快，目前已經(jīng)展現(xiàn)出成熟、豐富的特征。

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 達(dá)瑪雅克城堡(Chateau d'Armailhac) 達(dá)瑪雅克城堡（Chateau d'Armailhac）位于法國波爾多（Bordeaux）左岸波雅克（Pauillac）產(chǎn)區(qū)，緊鄰一級莊木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）和拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）。在波爾多1855分級（1855 Classification）中，擁有悠久輝煌歷史的達(dá)瑪雅克城堡被評為五級莊（Fifth Growth）。達(dá)瑪雅克城堡的歷史… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。　　科學(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

波雅克(Pauillac) 波雅克（Pauillac）位于法國波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū)，以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中，共評出四個一級酒莊，分別為：拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊，再加上1973年由二級酒莊升為一級酒莊的木桐酒莊，總共有五個一級酒莊。而波雅克村就占有其中三個，這也… 【詳情】

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