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酒款
精品威士忌

Trinity Hill The Trinity, Hawke's Bay, New Zealand
三圣山酒莊三位一體紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
三圣山酒莊
產區(qū):
新西蘭 New Zealand > 霍克斯灣 Hawke's Bay
釀酒葡萄:
西拉   梅洛   赤霞珠  
風味特征:
皮革 李子 香料 紅櫻桃 黑醋栗
酒款年份:
2013年
酒款綜述OVERVIEW
關于“三圣山酒莊三位一體紅葡萄酒(Trinity Hill The Trinity, Hawke's Bay, New Zealand) ”的酒款綜述
這款酒是以梅洛為主的混釀葡萄酒,來自梅洛的皮革和李子的香氣與來自丹魄和馬爾貝克的香料和紅色水果的香氣相結合,使得這款酒酒香更為復雜。其口感順滑,單寧柔軟,酸度成熟。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
三圣山酒莊(Trinity Hill)
三圣山酒莊(Trinity Hill) 三圣山酒莊(Trinity Hill)位于新西蘭的霍克斯灣(Hawke's Bay)產區(qū),是該產區(qū)內一家頗有盛名的精品酒莊?! ∪ド骄魄f坐落在新西蘭北島的東海岸,自然環(huán)境良好,肥沃的土壤上覆蓋著許多礫石,排水性良好,礫石能給葡萄樹反射陽光,有利于促進葡萄的生長。酒莊葡萄園內種植了西班牙的丹魄( Tempranillo)… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現,“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
霍克斯灣(Hawke's Bay) 霍克斯灣(Hawke's Bay)產區(qū)是新西蘭非常古老的葡萄酒產區(qū),早在1851年,該地區(qū)就已經開始種植葡萄樹和釀造葡萄酒了。在上世紀20年代初,像傳教區(qū)酒莊(Mission Estate)、德邁酒莊(Te Mata Estate)、維達爾酒莊(Vidal Estate)、麥當勞酒莊(McDonalds Winery)、格倫谷酒莊(Glenvale Winer… 【詳情】
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